Borbas ostproduktion - en av de viktigaste ekonomiska aktiviteterna i kommunen - kommer att uppmärksammas på ostmässan, som pågår fram till söndag i Alentejo Village.

"Borba kommun, som är ett land rikt på smaker och traditioner, firar påsk med ett evenemang som tillägnas utmärkta regionala produkter, särskilt ost", säger kommunen.

Initiativet, som anordnas av kommunen och församlingsrådet i Rio de Moinhos, syftar inte bara till att marknadsföra kommunens traditionella ost, utan även andra regionala produkter, såsom vin, korv, olivolja, bröd, sötsaker och hantverk.

Med detta evenemang vill organisationen också lyfta fram "kvaliteten och äktheten" hos kommunens produkter.

Evenemangsprogrammet innehåller musikunderhållning, med tonvikt på Al Canti, på fredag kl. 22.30, Sangre Ibérico, på lördag kl. 21.30, och Los Chupitos, på söndag kl. 15.30.

Enligt arrangörerna är evenemanget kopplat till firandet av 10-årsdagen av Cante Alentejano som mänsklighetens immateriella kulturarv av FN:s organisation för utbildning, vetenskap och kultur (UNESCO).

Evenemanget kommer också att ha gatuunderhållning, uppträdanden av dansgrupper, artister från Rio de Moinhos och underhållning från flera DJ:s - samtidigt som det också finns provsmakningar av regionala produkter och gastronomi.