Under de tre dagarna kommer sex band och artister att uppträda i lokalen, till exempel Ana Moura, Cláudia Pascoal och Bateu Matou, för att berika den gastronomiska festivalen och ackompanjera de kulinariska talangerna som kommer att finnas vid eldstaden.

I uppställningen ingår namn som Filipe Manhita från Fortaleza do Guincho, Alexandre Silva från Loco och Rodrigo Castelo från Ó Balcão, som alla har vunnit Michelinstjärnor. I Santarém är Rodrigo Castelo det stora dragplåstret, inte bara för att det är hans hemstad utan också för att det var i den staden som han öppnade sin första restaurang, Taberna Ó Balcão, 2013.

Relaterad artikel: