Durante os três dias, seis bandas e artistas vão atuar no recinto, como Ana Moura, Cláudia Pascoal e Bateu Matou, para enriquecer o festival gastronómico e acompanhar os talentos culinários que vão estar no firepit.
Do alinhamento fazem parte nomes como Filipe Manhita, da Fortaleza do Guincho, Alexandre Silva, do Loco, e Rodrigo Castelo, do Ó Balcão, todos eles distinguidos com Estrelas Michelin. Em Santarém, Rodrigo Castelo é o grande protagonista, não só por ser a sua terra natal, mas também por ter sido a cidade onde abriu o seu primeiro restaurante, a Taberna Ó Balcão, em 2013.
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