Від надання склянок води до стягнення плати за користування туалетом - у цьому посібнику викладено те, що вважається належною практикою.
Безкоштовна склянка води?
"Заклади зобов'язані надавати безкоштовну водопровідну воду та одноразові стаканчики клієнтам, які споживають її на місці", - йдеться у посібнику.
Однак варто зазначити, що "заклад може відмовити в цьому або стягувати плату за склянку водопровідної води з тих, хто не споживає жодного продукту, наданого закладом".
"Якщо надання склянки водопровідної води передбачає послугу з боку закладу, то за неї вже може стягуватися плата, якщо це включено до прейскуранта".
Плата за користування туалетом
Згідно з цим же документом, "користування санітарними приміщеннями є безкоштовним для клієнтів, і заклад може заборонити доступ до цих приміщень або стягувати плату за їх використання з тих, хто не є клієнтом, за умови, що це правило буде оприлюднене".
Розміри порцій
Зазначається, що "не існує конкретного правила щодо розміру порцій, кількості поданих страв або напоїв".
"Хоча споживач може поскаржитися на кількість поданої йому їжі, така ситуація не є порушенням".