Van het verstrekken van glazen water tot het in rekening brengen van het gebruik van het toilet, de gids geeft aan wat als goede praktijken wordt beschouwd.

Gratis glas water?

"Etablissementen zijn verplicht om gratis kraanwater en niet-wegwerpbekers beschikbaar te stellen aan klanten die ter plaatse consumeren", zo staat te lezen in de gids.

Het is echter vermeldenswaard dat de "inrichting deze verstrekking kan weigeren of een glas kraanwater in rekening kan brengen aan iedereen die geen door de inrichting beschikbaar gesteld product consumeert".

"Als het verstrekken van een glas kraanwater een dienst van het etablissement inhoudt, mag hiervoor al een vergoeding worden gevraagd, op voorwaarde dat dit in de prijslijst is opgenomen".

Vergoeding voor het gebruik van de badkamer

Volgens hetzelfde document "is het gebruik van sanitaire voorzieningen gratis voor klanten en mag de zaak de toegang tot deze voorzieningen verbieden of een vergoeding vragen voor het gebruik ervan aan personen die geen klant zijn, zolang deze regel maar bekend wordt gemaakt."

Porties

Er wordt gesteld dat "er geen specifieke regel is met betrekking tot de grootte van porties, de hoeveelheid geserveerd voedsel of geserveerde dranken".

"Hoewel de consument kan klagen over de hoeveelheid voedsel die hem wordt geserveerd, vormt deze situatie geen inbreuk.