میڈیرا شراب کے لئے ورثہ کی حیثیت

یہ تجویز ان معاشرتی اور ثقافتی رسم و رواج پر مرکوز ہے جو 18 ویں صدی سے شراب کی پیداوار اور مارکیٹنگ سے منسلک ہیں۔

سٹی کے ٹورزم سینٹر کے محقق اور یو ایم اے اسکول آف ٹکنالوجی اینڈ مینجمنٹ کے وزیٹنگ پروفیسر، انتونیو مارکس دا سلوا نے واضح کیا، “اس فہرست میں شامل کرنے کے متعدد معیار ہیں اور، اس معاملے میں، اس کا تعلق مڈیرا شراب سے منسلک ثقافتی ورثے کے تین اجزاء سے ہے۔” درخواست کے ابتدائی مرحلے میں نیشنل انوینٹری آف نامناسب ورثہ میں رجسٹرڈ ہونا شامل ہے۔ ابتدائی تشخیص اس وقت کی جارہی ہے تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ درخواست باضابطہ طور پر جمع کروانے کے لئے ضروری ضروریات کو پورا

اس منصوبے میں “کیسے کرنا جاننا”، “بتانا جاننا” اور “تعریف کرنے کا طریقہ جاننا” پر روشنی ڈالی گئی ہے۔ انتونیو مارکس دا سلوا کے مطابق، میڈیرا شراب کو “بہت زیادہ دستی کام اور بہت سارے کاریگری علم” کی ضرورت ہوتی ہے، جس سے یہ “علم” کے لحاظ سے دوسری شراب سے الگ ہوجاتا ہے۔ انہوں نے کہا، “اس قسم کے درخواست کے تناظر میں ان اجزاء کی بہت قدر کی جاتی ہے”، انہوں نے روشنی ڈالی کہ، “کہانیاں سنانے کے طریقے سے جاننے کے لحاظ سے، پروڈیوسروں کو لوگوں کو آسان طریقے سے یہ سمجھانے کے لئے کہانیاں بنانا پڑیں کہ مڈیرا شراب کس طرح بنائی جاتی ہے کیونکہ اس کی پیداوار “انتہائی پیچیدہ” ہے۔ مزید یہ کہ تیسرا جزو - “تعریف کرنے کا طریقہ جاننا” - وہی ہے جو مصنوعات کی بین الاقوامی بنانے کی نشاندہی کرتا ہے۔