«مثلما جاءت إنجلترا للبحث عن ممرضات في البرتغال قبل بضع سنوات، فإنها تأتي للبحث عن طلابنا.» وفقًا لرئيس مدرسة إستوريل العليا للفنادق والسياحة (ESHTE)، يضمن كارلوس برانداو زيادة الطلب الدولي من قبل طلاب السياحة البرتغاليين

.

اليونان وإسبانيا وإنجلترا وإيطاليا وكرواتيا وموزمبيق ومالطا وألمانيا وبلجيكا والبرازيل وهولندا وجمهورية التشيك وكوستاريكا وساو تومي وبرينسيبي وتونس ودبي هي بعض البلدان التي تبحث عن متدربين من البرتغال. هذا يجعل إقناع المهنيين المستقبليين في هذا القطاع بالبقاء في البرتغال أمرًا صعبًا بشكل متزايد وفقًا لتقرير صادر عن Dinheiro

Vivo.

في أعقاب الوباء، بدأت اليونان في النظر إلى مدرسة إستوريل للموارد البشرية، وفي العام الماضي، تم تنفيذ حوالي 80٪ من الدورات التدريبية الدولية لطلاب السنة النهائية من المرحلة الجامعية هناك. «هذه سلاسل فنادق فاخرة توفر ظروفًا ممتازة، وتدفع ما بين 800 يورو و 1200 يورو للمتدرب، مع تضمين الإقامة»، يعترف رئيس المؤسسة التعليمية.

هذا العام، استحوذت مجموعة فنادق ومنتجعات جميرا الفاخرة في دبي على اليونان بعرض 100 وظيفة تدريبية في وحداتها. يوفر السفر والإقامة والتأمين والطعام وصالة الألعاب الرياضية وراتب شهري قدره 500 يورو للطلاب البرتغاليين. يتم التدريب الداخلي خلال أشهر الصيف بعد انتهاء الفصول الدراسية. يعترف كارلوس برانداو بأن العروض بدأت تتجاوز الطلاب المتاحين، حوالي 140

طالبًا.

«آمل أن يكون لدينا عدد كافٍ من الطلاب لملء جميع الوظائف الشاغرة في دبي. أعتقد أننا سنقترب، حتى الآن لدينا 80 مسجلاً. هناك الكثير من الأشخاص بالنسبة لحجمنا، حتى لو وضعنا جميع المتدربين في إدارة الفنادق تقريبًا، فسيذهب الجميع تقريبًا ولا يزال لدينا البروتوكولات الأخرى». بالنسبة للرئيس، فإن جودة التدريس والقدرات التقنية لطلاب ESHTE هي القيمة المضافة الكبيرة التي تعترف بها العديد من الشركات الدولية في هؤلاء الطلاب

.

التدريب الداخلي النهائي هو الباب الأول الذي يفتح على العالم المهني والعديد من أولئك الذين يسافرون إلى الخارج ينتهي بهم الأمر إلى العمل في الخارج. «يمكن لمساعد الفصل الدراسي، على سبيل المثال، أن يكسب أربعة آلاف يورو في إنجلترا أو ألمانيا. في البرتغال، بصفتك مديرًا مساعدًا للفنادق، ستتلقى ما يزيد قليلاً عن ألف يورو. هناك دائمًا العديد من الطلاب الذين يرغبون في السفر إلى الخارج لأن الرواتب أعلى بكثير. نحن نتحدث عن مرتين أو ثلاث مرات أكثر»، كما يشير.

في

الشهر الماضي، نفذت طيران الإمارات أيضًا حملة توظيف لطاقم الطائرة في مبنى المدرسة. يعترف الشخص المسؤول عن ESTHE بأن شركة طيران الإمارات العربية المتحدة تراقب هؤلاء الطلاب بسبب تدريبهم القوي ومهاراتهم اللغوية. ويقول إن الهدف سيكون نقلها لاحقًا إلى وظائف تشغيلية أخرى داخل الشركة، والتي تتطلب مهارات أوسع في مجال السياحة. حاليًا، يتم أيضًا إبرام بروتوكول مع الولايات المتحدة لإرسال الطلاب إلى منتجع والت ديزني العالمي في مدينة أورلاندو.