Con un anno che si preannuncia più caldo del precedente, è il momento giusto per pensare al caldo e a come affrontarlo. Adoro queste giornate di sole e le vellutate notti tropicali, ma a volte può diventare quasi insopportabile anche solo muoversi. L'anno scorso ricordo di essere andata in un supermercato che sapevo avere una buona aria condizionata e di aver spinto per un'ora un carrello della spesa mezzo vuoto, godendomi il fresco del bancone della carne come gradita tregua dal caldo torrido dell'esterno.


Preparati!

È il motto del movimento scout britannico, ma forse è una frase che dovremmo usare anche in relazione al caldo. La cosa fondamentale da fare quando si è fuori - e tutti dobbiamo farlo prima o poi - è indossare occhiali da sole per proteggere gli occhi, un cappello per l'ombra e una lozione solare ad alto fattore di protezione, soprattutto per i bambini che hanno una pelle così sensibile. Ma in casa? Una buona idea è un ventilatore per ogni stanza, quindi pulite la polvere invernale da quelli che avete e assicuratevi che funzionino. I ventilatori a nebulizzazione possono funzionare molto bene per rinfrescarvi: combinano le funzioni di un ventilatore tradizionale ma disperdono anche le gocce d'acqua in una nebbia sottile, che viene poi soffiata dal ventilatore.

I condizionatori d'aria potrebbero aver bisogno di una prova, verificando che non siano ancora impostati sul caldo: l'ultima cosa da fare è aggiungere altro calore. Pulite regolarmente i filtri, soprattutto perché il vento del Sahara che soffia ultimamente potrebbe intasarli.


Trucchi per il raffreddamento

Tenete chiuse le persiane e tirate le tende se le avete sul lato soleggiato della casa o dell'appartamento: abbasserete la temperatura interna di un buon 20% e, quando il sole si sposta, chiudete anche quelle sull'altro lato della casa. Potete anche creare il vostro condizionatore d'aria: basta mettere del ghiaccio cosparso di sale davanti al ventilatore per ottenere una bella aria fresca.

Potete creare una brezza trasversale in casa aprendo le finestre su entrambi i lati della casa. Potete comunque tenere le persiane chiuse, perché la brezza entrerà comunque.


Cucinare - o no

Nessuno vuole essere schiavo di una cucina calda in estate, quindi potrebbe essere un'idea cucinare qualcosa di semplice che non richieda molta cottura. Il riso freddo avanzato può essere facilmente trasformato in un piatto da accompagnare a un'insalata, e su internet o nei libri di ricette si trovano numerose varianti. Una ricetta semplice prevede l'aggiunta di olive a pezzetti, pomodori, peperoni, uova sode e magari fagioli colorati, piselli o mais dolce, oltre a una buona dose di maionese e al condimento desiderato. Oppure accendete il barbecue, se ne avete uno, e cucinate all'aperto, ma in modo sicuro, lontano da erba secca e alberi sporgenti.


Dormire di notte

Una doccia fresca prima di andare a letto vi farà sentire più a vostro agio, e ho letto che potreste mettere le lenzuola in frigorifero, ma un'idea che mi è piaciuta è stata quella di aggiungere acqua ghiacciata alla borsa dell'acqua calda per raffreddare le lenzuola (o i vostri piedi). Alcune ricerche dimostrano che le fibre naturali possono aiutare a regolare la temperatura corporea, quindi passare a lenzuola di cotone o lino traspiranti in estate potrebbe aiutarvi a dormire meglio.


Riposate se potete

La profonda estate è il momento in cui la pigrizia trova la sua rispettabilità" è una citazione di Sam Keen, un noto scrittore, professore e filosofo americano. Quindi, se ne avete bisogno, fate un pisolino pomeridiano: il caldo è una buona scusa per essere pigri.


Sudorazione

Sudare, traspirare, gocciolare, brillare - in qualsiasi modo lo si voglia dire - non si può evitare. È il modo in cui la natura controlla la temperatura corporea: l'acqua del sudore evapora e raffredda la superficie della pelle, quindi bevete molto (preferibilmente acqua) e mantenetevi idratati.

Personalmente, penso che il sudore sia la parte esterna della mia birra fredda che esce in simpatia.

Author

Marilyn writes regularly for The Portugal News, and has lived in the Algarve for some years. A dog-lover, she has lived in Ireland, UK, Bermuda and the Isle of Man. 

Marilyn Sheridan