"Attualmente in tutti i Paesi ci sono progetti per migliorare la capacità produttiva", ma, con "il tasso di crescita che ha avuto" e le previsioni esistenti, il Portogallo "è chiaramente nella serie A" dei Paesi produttori di olio d'oliva, ha affermato il direttore esecutivo del Consiglio oleicolo internazionale(COI), Jaime Lillo.
Jaime Lillo ha dichiarato a Lusa di essere fiducioso che il Portogallo sarà presto "sul podio dei tre campioni della produzione".
Una delegazione del CIO ha visitato il Portogallo per conoscere da vicino la realtà dei frantoi e della produzione di olio d'oliva nel Paese, in particolare nella regione dell'Alentejo.
Ospitato da OLIVUM - l'Associazione portoghese degli olivicoltori e dei frantoiani - il programma ha preso il via con un incontro a Beja, al quale hanno partecipato anche la Confederazione portoghese degli agricoltori(CAP), CONFAGRI - la Confederazione nazionale delle cooperative agricole e del credito agricolo del Portogallo e Casa do Azeite.
Le visite agli oliveti, ai frantoi e alla società di sviluppo e infrastrutture di Alqueva(EDIA), nonché le presentazioni di progetti di ricerca e didattici, sono i punti salienti di questa visita tecnica di due giorni.
Jaime Lillo, che sta completando il suo primo anno come direttore esecutivo del CIO, ha spiegato a Lusa di avere "un particolare interesse a visitare il Portogallo", che produce oli d'oliva di "eccellente qualità", e, in particolare, l'Alentejo. Questo perché, a livello mondiale, l'Alentejo "è una delle regioni, se non la più innovativa, la più competitiva e dove è avvenuta una vera e propria rivoluzione nella coltivazione" degli olivi, ha sottolineato.
"Quello che sta accadendo nell'Alentejo è un riferimento internazionale per l'olivicoltura moderna, competitiva, di precisione e, inoltre, sostenibile e di alta qualità", ha sottolineato.