"Наразі у всіх країнах існують проекти з покращення виробничих потужностей", але, зважаючи на "темпи зростання" та існуючі прогнози, Португалія "однозначно знаходиться у вищій лізі" країн-виробників оливкової олії, заявив виконавчий директор Міжнародної ради з оливкової олії(IOC) Хайме Лілльо.

Хайме Лілло сказав Lusa, що він впевнений, що Португалія незабаром опиниться "на п'єдесталі трьох лідерів з виробництва".

Делегація МОК відвідала Португалію, щоб з перших рук ознайомитися з реальним станом справ на олійних заводах та виробництвом оливкової олії в країні, зокрема в регіоні Алентежу.

Програма, організована OLIVUM - Португальською асоціацією виробників оливок та олійних заводів, розпочалася із зустрічі в Бежі, в якій також взяли участь Португальська конфедерація фермерів(CAP), CONFAGRI - Національна конфедерація сільськогосподарських кооперативів та сільськогосподарського кредиту Португалії та Casa do Azeite.

Відвідування оливкових гаїв, заводів з виробництва оливкової олії та компанії з розвитку та інфраструктури Alqueva(EDIA), а також презентації дослідницьких та освітніх проектів - ось основні моменти цього дводенного технічного візиту.

Хайме Лілло, який завершує свій перший рік на посаді виконавчого директора МОК, пояснив Лусі, що він "особливо зацікавлений у відвідуванні Португалії", яка виробляє оливкову олію "відмінної якості", і, зокрема, Алентежу. Це тому, що у світовому масштабі Алентежу "є одним з регіонів, якщо не найбільш інноваційним, то найбільш конкурентоспроможним регіоном, де відбулася справжня революція у вирощуванні" оливкових гаїв, підкреслив він.

"Те, що відбувається в Алентежу, є міжнародним еталоном сучасного оливківництва, конкурентоспроможного, точного оливківництва і, крім того, сталого і високоякісного оливківництва", - похвалив він.