البرتغال في «الدوري الممتاز» لزيت الزيتون

«هناك مشاريع في جميع البلدان، حاليًا، لتحسين قدرتها الإنتاجية»، ولكن مع «معدل النمو الذي حققته» والتوقعات الحالية، فإن البرتغال «من الواضح أنها في الدوري الممتاز» للبلدان المنتجة لزيت الزيتون، كما قال المدير التنفيذي للمجلس الدولي للزيتون (IOC)، خايمي ليلو.

أخبر خايمي ليلو لوسا أنه واثق من أن البرتغال ستكون قريبًا «على منصة أبطال الإنتاج الثلاثة».

قام وفد من اللجنة الأولمبية الدولية بزيارة البرتغال للحصول على معرفة مباشرة بواقع مطاحن زيت الزيتون وإنتاج زيت الزيتون في البلاد، وخاصة في منطقة ألينتيخو.

بدأ البرنامج، الذي استضافته OLIVUM - الرابطة البرتغالية لمزارعي الزيتون ومصانع زيت الزيتون، باجتماع في بيجا، حضره أيضًا اتحاد المزارعين البرتغاليين (CAP) و CONFAGRI - الاتحاد الوطني للتعاونيات الزراعية والائتمان الزراعي في البرتغال و Casa do Azeite.

تعتبر الزيارات إلى بساتين الزيتون ومصانع زيت الزيتون وشركة Alqueva للتطوير والبنية التحتية (EDIA)، بالإضافة إلى عروض المشاريع البحثية والتعليمية، من أبرز معالم هذه الزيارة الفنية التي تستغرق يومين.

أوضح خايمي ليلو، الذي يكمل عامه الأول كمدير تنفيذي للجنة الأولمبية الدولية، لوسا أن لديه «اهتمامًا خاصًا بزيارة البرتغال»، التي تنتج زيوت زيتون «عالية الجودة»، وعلى وجه الخصوص، ألينتيخو. وشدد على أن هذا يرجع إلى أن ألينتيخو، من الناحية العالمية، «هي واحدة من المناطق، إن لم تكن الأكثر ابتكارًا والأكثر تنافسية، حيث حدثت ثورة حقيقية في زراعة» بساتين الزيتون

وأشاد قائلاً: «ما يحدث في ألينتيخو هو مرجع دولي لزراعة الزيتون الحديثة، وزراعة الزيتون التنافسية والدقيقة، بالإضافة إلى زراعة الزيتون المستدامة وعالية الجودة».