"В настоящее время во всех странах существуют проекты по улучшению производственных мощностей", но, учитывая "темпы роста" и существующие прогнозы, Португалия "явно находится в высшей лиге" стран-производителей оливкового масла, заявил исполнительный директор Международного совета по оливкам(IOC) Хайме Лилло.
Хайме Лилло сказал изданию Lusa, что он уверен в том, что Португалия скоро "окажется на пьедестале трех чемпионов по производству".
Делегация МОК посетила Португалию, чтобы из первых рук узнать о реальном положении дел на оливковых фабриках и производстве оливкового масла в стране, особенно в регионе Алентежу.
Программа, организованная OLIVUM - Португальской ассоциацией производителей оливок и маслобоен, началась со встречи в Беже, в которой также приняли участие Португальская конфедерация фермеров(CAP), CONFAGRI - Национальная конфедерация сельскохозяйственных кооперативов и сельскохозяйственных кредитов Португалии и Casa do Azeite.
Посещение оливковых рощ, фабрик по производству оливкового масла и компании по развитию и инфраструктуре Алкуэва(EDIA), а также презентации исследовательских и образовательных проектов стали основными моментами этого двухдневного технического визита.
Хайме Лилло, который завершает свой первый год в качестве исполнительного директора МОК, объяснил Лусе, что ему было "особенно интересно посетить Португалию", которая производит оливковое масло "отличного качества", и, в частности, Алентежу. Это связано с тем, что в мировом масштабе Алентежу "является одним из регионов, если не самым инновационным, самым конкурентоспособным регионом, где произошла настоящая революция в выращивании" оливковых рощ, подчеркнул он.
"То, что происходит в Алентежу, является международным эталоном современного выращивания оливок, конкурентоспособного, точного выращивания оливок и, кроме того, устойчивого и высококачественного выращивания оливок", - отметил он.