Ca și în ediția anterioară, costul cumpărării unei farfurii cu cinci sardine la grătar, pâine, cartofi fierți și salată în stil algarvian, fără băutură este de 10,50€.

Acest serviciu este din nou furnizat de asociațiile locale Boa Esperança Atlético Clube Portimonense, Clube Desportivo e Recreativo da Pedra Mourinha, Clube União Portimonense, GEJUPCE — Gil Eanes Juventude Por timonense Clube și Grupo Desportivo e

Recreativo Alvorense.

În plus față de locul oficial, vizitatorii pot mânca sardine la grătar în șase restaurante partenere din zona râului, cum ar fi Dona Barca, Forte e Feio, Retiro do Peixe Assado, Peixarada, Ú Venâncio și Zizá, unde prețurile sunt stabilite de fiecare unitate.

Festivalul va include, de asemenea, un program variat de gătit spectacol cu bucătari invitați, în parteneriat cu Confraria Gastronómica da Sardinha de Portimão, prezentând mâncăruri alternative la sardinele tradiționale, dar cu sardine în geneza lor.

Pentru vizitatorii care caută alternative la sardinele la grătar, comunitățile și zona expozanților vor oferi, de asemenea, diverse meniuri și propuneri, cu o mulțime de gustări, dulciuri și cele mai bune pe care le au de oferit meșteșugurile regionale și sectorul agroalimentar, potrivit municipalității.

Divertisment muzical va avea loc pe trei scene: „Música no Jardim”, „Palco Sardinha” și „Palco Principal”, concertele din ultimul loc începând cu ora 22:00, cu următoarea componență: Áurea (30 iulie), Sara Correia (31 iulie), Anjos (1 august), Richie Campbell (2 august), Marisa Liz (3 august) și Delfins (4 august)).


Cel de-al 28-lea Festival al Sardinelor se deschide de la 18:00 la miezul nopții și are intrare gratuită.