پرتگال کے ایک نئے رہائشی کے طور پر، میں نے اپنے آپ کو (زبان جانے بغیر) ہمارے نئے پرتگالی ڈیبٹ کارڈ کے ساتھ ایک ATM کام کرنے کے لئے کس طرح سے curvesâ | سیکھنے کی ایک بہت چڑھنے پایا ہے، ہمارے سیل فون اور انٹرنیٹ سروس قائم ہو رہی ہے اور چارج اسٹیشنوں پر ناقابل decipherable تھوڑا شبیہیں پر puzzling ہمارے Peugeot 2008 الیکٹرک کار کے ساتھ ہم اور رینج بے چینی کے درمیان کھڑے ہیں کہ چارج سٹیشنوں پر.

ایک لرننگ وکر جو ایک پھسل ڈھال ہے

ہم آسانی کے ساتھ چڑھ کہ ایک سیکھنے وکر شراب پینے تھا! لیکن یہ ایک سیکھنے والی وکر ہے جو اس بات کا یقین کرنے کے لئے ایک پھسل ڈھال ہے. شراب ہر جگہ ہے اور ہمارے نئے پرتگالی دوستوں میں سے ایک مشاہدہ کے طور پر، “پرتگال میں، شراب پانی سے سستا ہے.”

حیران کن، آپ کے طور پر (تقریبا تقریبا $2.50) ✜2.50 کے طور پر تھوڑا سا کے لئے (مہذب) شراب کی ایک بوتل خرید سکتے ہیں. اصل میں اس سے بھی کم ایک امریکی دوست جو ایک سال کے بارے میں یہاں رہ رہے ہیں، پرتگالی باکسڈ “سبز شراب” خریدتے ہیں جیسے 99 سینٹ. اور ایک ریستوران میں یہ عام طور پر ایک گلاس کے مقابلے میں شراب کی مکمل بوتل خریدنے کے لئے سستا ہے. تو، کیا heck، ٹھیک ہے؟ بس بوتل خریدنے.

پرتگال میں شراب کی سماجی اور ثقافتی روایات

ایک امریکی کے طور پر، یہ مشاہدہ کرنے کے لئے دلچسپ ہے کہ کس طرح ثقافتی طور پر سرایت شراب پینے پرتگالی ثقافت میں ہے. بالکل، یہ کوئی نئی بات نہیں ہے کیونکہ شراب یورپی زندگی اور ثقافت رومن دور میں واپس ڈیٹنگ کا ایک لازمی حصہ رہا ہے.

لیکن پرتگالی سپر اچیورز ہیں! وہ ممالک کی فہرست میں سب سے اوپر ہیں جو فی شخص سب سے زیادہ شراب پیتے ہیں۔

بین الاقوامی تنظیم بیل اور شراب کی طرف سے مرتب کردہ اس فہرست پر ایک نظر ڈالیں - وہ ممالک جو فی شخص سب سے زیادہ شراب پیتے ہیں (فی کس):


پرتگال: 51.9 لیٹر

فرانس: 46.9 لیٹر


اٹلی: 46 لیٹر

سوئٹزرلینڈ: 35.3 لیٹر

آسٹریا: 30.6 لیٹر

آسٹریلیا: 28.7 لیٹر

جرمنی: 27.5 لیٹر

سپین: 26.2 لیٹر

نیدرلینڈز: 26.1 لیٹر

بیلجیم: 26 لیٹر

(دلچسپ بات یہ ہے کہ پرتگالی شراب پینے والے تقریبا دو گنا زیادہ ہمسایہ سپین کے طور پر بسم یاد رکھیں!)

شراب پینا زندگی کا ایک طریقہ ہے

پرتگال میں شراب کی کھپت کو دیکھ کر ایک دلچسپ سائنس جرنل مضمون میں، یہ رپورٹ ہے کہ پرتگالی زیادہ تر کھانے کے ساتھ شراب پیتے ہیں، اور دوپہر کے کھانے اور رات کے کھانے کے ساتھ برابر کی پیمائش میں. تحقیق یہ بھی بتاتی ہے کہ وہ اسی رقم کو پیتے ہیں چاہے وہ ہفتے کے دن یا اختتام ہفتہ پر ہو.

تو آپ تصور کر سکتے ہیں، نئے آنے والے امریکیوں کے لئے، شراب دیوار سے دیوار ہر جگہ ہے. اور اس کی سستے قیمتوں اور ٹھیک معیار کے ساتھ، یہ بہت موہک ہے. یہ اتنی آسانی سے بہتا ہے. ریستوران میں، شراب کی بوتلوں کو ٹھنڈے آستین میں لپیٹ دیا جاتا ہے تاکہ آپ بوتل میں رقم نہیں دیکھ سکیں، لہذا بہا رکھنا آسان ہے (یا انتظار کا عملہ بہا) اور آپ کو معلوم ہونے سے پہلے، کھانے کے اختتام تک بوتل خالی ہوجاتی ہے.

میں

ایک ماہ کے بارے میں, راون اور میں نے ہماری کھپت سے پوچھ گچھ شروع کر دیا کے طور پر ہم ہر روز رات کے کھانے کے ساتھ شراب کا حکم دے رہے تھے! امریکہ جہاں شراب کے ایک جوڑے گلاس ایک ہفتے میں ایک دو بار ایک خاص موقع تھا میں ہماری زندگی سے ایک دور رونا.

اس سروے سے کچھ گمنام اقتباسات:

â “میں نے بھی اس پر غور کیا کیونکہ میں نے کبھی کیا تھا کے مقابلے میں بہت زیادہ یہاں sooooo پی رہا ہوں!”

â “زیادہ شراب نشے میں عام طور پر جب میں نے سب سے پہلے یہاں منتقل کر دیا، کیونکہ یہ ہمیشہ ایک کپ کافی کی بجائے پیش کی گئی تھی!”

⢠“میں پرتگال منتقل کرنے کے بعد بہت زیادہ شراب پیتے ہیں.”

“جب میں نے سب سے پہلے پہنچے تو میں نے زیادہ پیا. میرے پاس ہمیشہ ایک شراب خانہ اور رات کے وقت چند شیشے ہوتے تھے۔ پھر میں رک گیا. اب اسے شاذ و نادر ہی چھو سکتا ہے۔”

â ¢ “واقعی شراب سے لطف اندوز ہونے کے ایک سال کے بعد - میں نے اپنے کھپت کی سطح کو ری سیٹ کیا ہے. میں اب بھی اس سے لطف اندوز ہوں لیکن زیادہ تر میرے لئے چمک پانی.”

ہم پرو فعال طور پر شراب پینے واپس بھی ڈائل کیا ہے، یہ ایک کبھی کبھار رواداری، ہر روز ایک نہیں بنا.

شراب میں steeped ایک ثقافت کی وڈمبلی

بہر حال کتنا شراب پرتگالی پینے کے بارے میں یہ سب بات کے لئے، تحقیق بتاتی ہے کہ پرتگالی بالغوں کی اکثریت فی دن شراب کے 3 شیشے پیتے ہیں. یہ شاید ہی ضرورت سے زیادہ ہے. لیکن یہ ہر روز ہے ایک تو cumulatively, پرتگالی ہم میں سے باقی کے مقابلے میں زیادہ شراب پینے.

لیکن یہاں بڑے اعتدال پسند عنصر پرتگالی تقریبا ہمیشہ کھانے کے ساتھ ان کی شراب ہے. جیسا کہ ایک پرتگالی عورت نے اپنے سروے میں تبصرہ کیا، پرتگالی کی اکثریت ان کے کھانے کے ساتھ شراب ہے لیکن کاک گھنٹہ موجود نہیں ہے. پرتگال میں بالغوں کو رات کے کھانے اور پھر شراب سے پہلے چند مارٹینز کی عادت نہیں ہوتی۔

شراب کی شرح کے طور پر، یہ پرتگال میں کوئی چیز نہیں ہے. تازہ ترین عالمی آبادی کا جائزہ لینے میں 2022 پرتگال “شراب کے استعمال کی بدکار/شراب کی شرح” کے لئے #50 پوزیشن میں ظاہر ہوتا ہے.

یہاں ککر ہے, امریکہ اس دوران, سب سے اوپر 10 میں ہے “الکحل کے استعمال کی بدکار/شراب کے اعلی شرح کے ساتھ ممالک” اور جنوبی کوریا اور سلووینیا کے ساتھ 5th جگہ کے لئے بندھا ہوا ہے.

آپ اس سب سے کیا کرتے ہیں؟ اس کے برعکس حیرت انگیز ہے کیا یہ نہیں ہے؟ آپ کے لئے کیا آتا ہے؟ میں آپ کو تبصرے کے سیکشن میں ڈراپ کرنے اور اپنے خیالات کا اشتراک کرنے کی دعوت دیتا ہوں!

بائیو: بیکا ولیمز لاگوس میں رہنے والے چھوٹے سے شہر میں آباد ہے, پرتگال کے جنوبی ساحل پر ایک سمندر کنارے شہر.

Author

Becca Williams lives in Lagos, a seaside town on Portugal’s southern coast. Contact her at AlgarveBecca@gmail.com. 

Becca Williams