一项新的研究显示，胃病--如诺瓦克病毒--在大流行的前六个月减少了一半以上，作者说这是由于Covid-19带来的行为变化所致。

BMJ Open论文发现，向英国卫生机构报告的胃肠道感染的爆发与同期的平均水平相比下降了52%，并得出结论，如果人们继续保持这些卫生习惯--比如洗手和社交疏远--我们有可能看到 "胃肠道疾病负担的持续减少"。

这不仅可以缓解卫生服务的压力，还可以防止个人的痛苦。任何经历过严重胃病的人都会告诉你，这可能是一个令人痛苦的经历，症状包括呕吐、腹泻、发烧、头痛欲裂、疼痛--或以上所有症状--持续数天，并像野火一样在家庭、学校和工作场所蔓延。

那么，你如何才能减少你感染腹部疾病的风险？健康专家揭示了应避免的不卫生做法。

不要忘记洗手--正确地洗手

"导致胃肠道感染的病毒、细菌和其他虫子是通过被污染的食物、水或手传播的，"全科医生兼舰队街诊所的医务主任理查德-达伍德说。他说，提高 "手部意识 "是关键："知道你处理过什么，并确保在处理食物或将手伸向嘴之前立即洗手或使用消毒剂。"

福克斯医生网上药店的Deborah Lee医生说，虽然任何肥皂都可以，但你必须彻底洗手："细菌和病毒有一个脂肪和蛋白质外衣。肥皂分子附着在脂肪涂层上，并将其拉开，破坏生物体。但这确实需要20秒的时间"。

不要依赖手部消毒剂

手部消毒凝胶在预防科威德的传播方面是有用的，但不一定是胃病。

李博士说："基于酒精的手部消毒剂对诺瓦克病毒无效--这是夏季非常常见的疾病和腹泻原因，""有一些报告说国外诺瓦克病毒感染增加，可能是由于使用手部消毒剂。因此，今年夏天，确保你尽可能使用肥皂而不是洗手液。"

不要睡在肮脏的床单上

"不洗床单可能导致'病床综合症'，"李博士警告说。"含有尘螨、脱落的皮肤、其他身体碎片和粪便污染的温暖的床，为细菌和病毒的生长和繁殖提供了一个受欢迎的环境。"

她建议 "每周换一次床单，如果你让宠物睡在你的床上，则更频繁。如果你有哮喘或过敏症，你应该每三到四天洗一次床单"。

她补充说，对毛巾也要谨慎，"浴巾最好每隔一天换一次，因为粪便会在上面生长，特别是如果它们需要很长时间才能完全干透的话。"

不要在食物准备上偷工减料

如果你不小心，你的厨房可能成为虫子的滋生地。

全科医生兼Healthspan医疗总监萨拉-布鲁尔（Sarah Brewer）博士说，要避免："没有彻底煮熟或重新加热的食物，以及被放在外面让苍蝇取食的食物。" 其他风险因素包括："没有正确清洁厨房表面，没有阻止宠物在厨房表面行走。"

李博士建议："在使用前清洗所有水果和蔬菜，将肉类存放在冰箱底部的指定架子上，并为肉类、水果和蔬菜配备单独的砧板。"

不要冒险吃生肉

"李医生说："夏天的烧烤和野餐因引起肠胃炎而臭名昭著，特别是大肠杆菌和弯曲杆菌，它们可能是由半熟的肉引起的。

接触生肉后要洗手，并将肉与其他食物隔开，这一点至关重要。李博士继续说："一个好的选择是在烤箱里把肉部分煮熟，然后在烧烤架上完成，那么你就知道它已经在中间煮熟了。食物必须是滚烫的。"

不要吃高风险的食物

高危人群必须特别注意，如孕妇或免疫系统较弱的人。

李医生警告说，以下食物可能会增加细菌和病毒性肠胃炎的风险："寿司和生海鲜；软奶酪和蓝奶酪；生鸡蛋或半熟的鸡蛋；肉酱和加工肉类；未经消毒的果汁或苹果酒；以及来自室外溪流和水井的水。"