六个星期（和一天）是放弃任何东西的漫长时间，但是你有没有想过，为什么一些美食的乐趣--想想酒精、咖啡因、甜食和垃圾食品--比其他的更难抛弃？

在这里，专家们解释了是什么让它变得如此困难，并就如何坚持下去提供了建议。


咖啡因


"咖啡因是一种兴奋剂，这就是为什么这么多人转向他们的咖啡或茶来获得他们的春天，"健康和保健服务提供商Cignpost的创始科学家Denis Kinane教授说。

无论你喜欢拿铁咖啡、格雷伯爵咖啡还是抹茶，这种嗡嗡声是使含咖啡因的饮料如此上瘾的原因。

"像任何其他兴奋剂一样，当你停止服用它时，你可能会出现戒断症状，这可能会使你更难戒掉，"Kinane解释说。"咖啡因会影响中枢神经系统，所以你可能会发抖、易怒，并有头痛的感觉。"

为了减轻严重程度，在大斋节开始前的几天里，试着让自己断掉。"他建议："慢慢开始，每天少吃一点，使过渡更容易。


酒精


相对于酒精成瘾（你应该寻求医疗帮助），如果你在大斋节期间努力戒除适度饮酒，很可能是与生活方式有关的。

"X-Pilates的营养师梅丽莎-库曼（Melissa Kuman）说："酒精通常被看作是放松和社交的一种方式。"它也随处可见，所以很难忘记它！"

因此，你最好通过避免围绕酒水的活动来减少诱惑。

"记住还有其他放松的方式--比如听音乐、看书或与同样保持清醒的朋友进行社交--可能真的很有帮助，"库曼说。

"如果你正在寻找一种替代方法，可以考虑非酒精饮料，如无酒精的杜松子酒和模拟鸡尾酒，它们同样可以很美味和令人满意。"


信用。PA；作者。PA;

肉类


从早餐的熏肉沙律到周日的烤肉大餐，以肉为基础的膳食对食肉动物来说是非常诱人的。

"库曼说："许多人发现，由于肉的味道鲜美，质地令人满意，所以吃起来令人难以置信地愉快。"它也是非常方便的，因为它可以广泛获得，而且容易准备"。

为了抑制你的欲望，尝试尝试肉类替代品。

"库曼说："考虑植物性蛋白质，如豆腐、豆豉、Quorn 和Seitan。

"也值得探索各种素食，找到你认为美味的素食。用Quorn肉馅和帕尔马干酪屑做的肉酱意面是我的最爱。"


巧克力和甜食


"研究表明，巧克力可以和硬性毒品一样，通过瞬间进入相同的快乐中心而上瘾，"金恩说。

"然而，'瞬间'是这里的关键词。当你吃巧克力时，你的大脑会做出反应，但这种反应只持续几分钟，这就是为什么它让你渴望得到更多。"

同样，糖果和棒棒糖会导致血糖飙升，随后出现'崩溃'，这让你想抓住更多的好东西。

"库曼说："如果你在寻找一种替代物，可以考虑更健康的零食，例如干果，它有一种耐嚼的、甜的质地，或者奶油酸奶，用花生酱打发掉。

她补充说，柑橘类的味道--比如挤了柠檬或酸橙的水--可以消除对甜食的渴望，而且储备营养食品也有帮助。她补充说："把水果放在手边，作为天然的甜食，少吃多餐，以避免在你饥饿的时候去吃含糖的食物。"


信用。PA；作者。PA;

快餐


汉堡、炸鱼和薯条、炸鸡和其他高热量的外卖美食之所以如此令人满意，显然与穴居人时代有关。

"从进化的角度来看，当食物匮乏时，获得卡路里对生存极为重要，"金恩说。

"这在一定程度上可以解释为什么我们发现快餐如此令人愉快。[它们]含有大量的精制碳水化合物和脂肪，使它们含有丰富的卡路里。"

不过，这并不意味着你必须在整个斋月吃兔肉。

"他说："你最喜欢的许多经典外卖可以在家里做得更健康和更便宜。"特别是那些具有高饱腹感的食物，这将使你更快地感到饱腹--高蛋白的食物可以很好地实现这一点。"

库曼还建议分批烹饪，这样你手头就有了健康的膳食。

"她说："沙拉是一种很好的备餐菜，因为你可以做很多不同的成分，并在每天早上将新鲜的材料组合起来。

"你也可以注册一家食品配送公司，这使健康烹饪变得简单而方便。"