塞亚市政府宣布，"通过这次博览会，我们有机会品尝到该地区最好的产品，与生产商直接接触也是一种补充体验"。

该活动将于 2 月 10 日至 2 月 13 日在塞亚市政市场举行，届时将汇集 "农业食品行业的最佳产品，特别是塞拉达埃斯特雷拉奶酪"。

与奶酪搭配的还有塞拉诺香肠、黑麦面包、埃斯特雷拉山达奥分区的葡萄酒、蜂蜜和橄榄油等。

市政府补充说："将有五百家参展商参加展会，其中包括奶酪生产商（牧羊人、传统奶酪乳制品厂、DOP 奶酪和生产单位）和地区产品"。

在市政市场的周边地区，Quinta do Pastor 将代表牧场活动，届时将再现农场动物和由埃斯特雷拉山脉讲解中心（Centro de Interpretação da Serra da Estrela）创建的菜园。

牧羊人可以在 "埃斯特雷拉山谷牧羊人竞赛"（Concurso de Ovinos e Caprinos da Serra da Estrela）上展示自己最好的牧羊标本，该竞赛由埃斯特雷拉山谷全国牧羊人协会（ANCOSE）主办。此外，还可以在由埃斯特雷拉山地犬之友联盟（LICRASE）举办的展览上见到 "牧羊人的忠实伙伴--埃斯特雷拉山地犬"。

此外，博览会还将与埃斯特雷拉湖畔艺术家协会（Associação de Artesãos da Serra da Estrela）合作开设手工艺品展区。当地协会还将组织烹饪展示和小酒馆，"提供品尝美食和欢聚的美好时光"。

此外，还计划制作最大的 "Queijo de Ovelha de Seia "奶酪（2 月 12 日下午），这项活动涉及该市的多个生产商。

节目包括由爱乐乐团、民俗表演队和其他传统音乐团体带来的多个娱乐时刻。

奶酪展由塞亚市政府与埃斯特雷拉河畔艺术协会（Associação de Artesãos da Serra da Estrela）、LICRASE、ANCOSE 和蒙塔尼亚地区综合发展协会（Associação de Desenvolvimento Integrado da Rede de Aldeias de Montanha）合作举办，并得到了葡萄牙旅游中心（Turismo Centro de Portugal）的支持。

活动每天上午 10:00 开始，晚上 8:00 结束，狂欢节日（2 月 13 日）除外，狂欢节日当天展会将于下午 4:00 结束。前三天的酒馆将于晚上 11:00 关门。