您可能知道葡萄牙受摩尔人的影响。 摩尔人 "一词源于拉丁语 "Maurus"，最早由罗马人用来指代来自罗马摩尔塔尼亚省的人，该省由今天的阿尔及利亚西部和现在的摩洛哥东北部组成。它并不是指一个特定的民族，而是指在 8 世纪殖民到西班牙的北非和阿拉伯穆斯林的混合体。后来成为西班牙的这一地区被称为伊比利亚，研究表明，到 10 世纪，伊比利亚半岛一半的人口是穆斯林。


入侵和征服

711 年，塔里克-伊本-齐亚德（Tariq ibn Ziyad）率领一支穆斯林军队穿越直布罗陀海峡，开始了摩尔人对葡萄牙的入侵。他们的存在持续了四个多世纪，彻底改变了葡萄牙的农业，同时也带来了知识和艺术成就。他们引进了水稻、柑橘、石榴甚至甘蔗等新作物。摩尔人最初可能是征服者，但很快就成为了技艺精湛的建筑师、科学家和音乐家。


他们给了我们什么

他们给我们带来了灌溉系统，当然还有这里内外随处可见的华丽的 "azulejo"（瓷砖）。他们的建筑风格包括复杂的几何图案和华丽的装饰、平屋顶（你知道这种屋顶其实更能隔热吗？


葡萄牙著名的摩尔人遗址

葡萄牙境内仍散布着几个重要的摩尔人城镇，以下是众多摩尔人城镇中的几个。辛特拉的摩尔人城堡（Castelo dos Mouro）是葡萄牙最具标志性的摩尔人遗址之一，而西尔维斯城堡（Castelo de Silves） 则是阿尔加维地区摩尔人存在的经典范例，是一座宏伟的摩尔人防御工事。里斯本的圣若热城堡（Castelo de São Jorge） 虽然历经数年改建，但其起源可追溯到摩尔人时期。阿尔布费拉老城（Albufeira's Old Town ） 如今已成为旅游热点，该地区也具有鲜明的摩尔特色，街道狭窄蜿蜒，房屋粉刷成白色。在阿连特茹地区的 梅尔托拉（Mértola），有一座保存完好的摩尔清真寺，后被改建成教堂。 埃武拉（Évora）被联合国教科文组织列为世界遗产，其丰富的历史可追溯到摩尔人时期，包括城墙和老城区的建筑细节。

图片来源：Envato 元素；

摩尔人的衰落

摩尔人在葡萄牙的存在逐渐衰落。1139 年，在一场胜利的战役之后，阿丰索宣布自己为葡萄牙国王阿丰索一世，从而开始了将摩尔人赶出葡萄牙的缓慢过程。 虽然基督教统治者与穆斯林统治者进行了战斗，但这并不意味着穆斯林在葡萄牙的存在就此结束。

瓦斯科-达-伽马（Vasco da Gama）因开辟了通往印度的海上航线而被誉为民族英雄，这条航线使葡萄牙有机会进入在此之前一直由阿拉伯人控制的香料贸易，但他显然也被指控在争夺海上贸易控制权的斗争中对穆斯林实施了恐怖活动。 为了报复对葡萄牙人的袭击，据说他抓获了一艘从麦加返回的载有 200 名穆斯林朝圣者的船只，并将其点燃，造成多人死亡。


阿拉伯语言对葡萄牙语的影响

在阿拉伯人留下的词汇中，有不少地名的前缀是 "AL"，意为 "西方"，还有一些地名的开头是 AZ 或 AS（相当于阿拉伯语的定冠词）或 OD（意为河流）。

因此，当您漫步在葡萄牙城镇的街道上时，请记住摩尔人，记住他们对葡萄牙的美景、文化和历史的影响，甚至是对食物的影响--Cataplana 是我们从摩尔人那里继承的一道受欢迎的菜肴。

Author

Marilyn writes regularly for The Portugal News, and has lived in the Algarve for some years. A dog-lover, she has lived in Ireland, UK, Bermuda and the Isle of Man. 

Marilyn Sheridan