סקירת מסעדה: מסעדת סנסאי

חבוי בקומה הראשונה, מקלט קולינרי זה מציע חוויה קסומה עם נוף עוצר נשימה. מהמרפסת תוכלו להתפנק עם מחזה פנורמי המקיף את אזור הבריכה הציורי ואת מסלול הגולף המלכותי Dom Pedro Victoria

קרדיטים: תמונה מסופקת; מחבר: פיטר Cruiming;

קרדיטים: תמונה מסופקת; מחבר: פיטר Cruiming;

מרחוק, מלון הנופש טיבולי מרינה וילאמורה (Tivoli Marina Vilamoura Resort) והמלון האלגנטי Pine Cliffs מוסיפים לנוף הכובש.

קרדיטים: תמונה מסופקת; מחבר: לקוח;

עם הכניסה, טרקלין מרווח ממתין לאפריטיפים, אם כי יתכן שהוא חסר את האווירה הנעימה שנמצאת במקום אחר. עם זאת, הפיתוי האמיתי נמצא בחוץ על המרפסת, שם האורחים יכולים להתחמם בנוף המרהיב המלווה במנגינות מרגיעות

קרדיטים: תמונה מסופקת; מחבר: פיטר Cruiming;

הצוות הקשוב מברך בחום את המבקרים, ומברר לגבי העדפתם לישיבה פנימית או חיצונית. אם מזג האוויר מאפשר זאת, בחירת האופציה החיצונית מומלצת מאוד, מכיוון שהיא מציעה חוויה שאין שני לה, למרות שהפנים מפרישים אווירה של יוקרה הדומה למועדון אקסקלוסיבי. עם זאת, הנוף הוא שאין לו תחליף.

קרדיטים: תמונה מסופקת; מחבר: פיטר Cruiming;

למרות שהתפריט עשוי לאכזב סועדים טבעוניים בתחילה, בירור פשוט חושף הפתעה מענגת - תפריט שאוצר במיוחד המותאם לצרכיהם. השף פאביו טראדה יוצר במיומנות מגוון טעמים אסייתיים מענגים, ושואב השראה מסין, יפן, הודו

ראוי לציין כי מסעדת Sensai נותנת מענה לטעמים מבחינים וייתכן שלא תיחשב כאופציה ידידותית לתקציב.

מחירי המנה העיקרית נעים בין 22 ל 105 יורו, בליווי מבחר נרחב של יינות משובחים.

כדי להתחיל את חווית האוכל, יין לבן מענג בשם "נקודה סודית (חמה)" נותן את הטון בצורה מושלמת - שנבחר אך ורק בשמו המתאים.

קרדיטים: תמונה מסופקת; מחבר: פיטר Cruiming;

לאחר מכן, מגיע מגוון מנות ראשונות מעוררות תיאבון, כולל מיסו עם טופו, קרפ עם עלה אורז וואקמה, ומשמחים את החיך בטעמיהם שאין לעמוד בפניהם.

קרדיטים: תמונה מסופקת; מחבר: פיטר Cruiming;

לאחר המתנה לא מבוטלת, המנות העיקריות מפארות סוף סוף את השולחן - קארי תאילנדי, קארי ירוק ורמן - כולם מוכנים להפליא ומפוצצים בטעם אותנטי.

קרדיטים: תמונה מסופקת; מחבר: פיטר Cruiming;

קרדיטים: תמונה מסופקת; מחבר: פיטר Cruiming;

אף על פי כן, למרות הכישלון הקטן הזה, מסעדת סנסאי מספקת חווית אוכל מעולה, ומשאירה את האורחים להוטים לחזור למרפסת הקסומה. זה מומלץ מאוד למי שמחפש הרפתקה קולינרית בלתי נשכחת.

קרדיטים: תמונה מסופקת; מחבר: פיטר Cruiming;

קרדיטים: תמונה מסופקת; מחבר: פיטר Cruiming;

חפש מידע נוסף ואת התפריט: https://www.hotspotsalgarve.com/restaurants/sensai-asian-finedining/

Meet Peter Cruiming, an Algarve-based food blogger. Residing in Almancil with wife Marlot Anna, a professional photographer, and their 7-year-old son, Elyas. Explore daily Algarve dining stories at www.HotspotsAlgarve.com, focused on Peter's passion for healthy and vegetarian food.  Photo by www.MarlotAnna.com. 

Peter Cruiming