Bu beklenmedik müze, Portekiz"in en önemli müzelerinden biri olarak bilinir ve dünyadaki bu temaya adanmış en büyük komplekstir..


Ulusal Ekmek Müzesi, Portekiz ekmeğinin üç yüz yıllık tarihine odaklanan çok duyusal bir deneyim sunuyor.. Ekmek tarihinin tarımın tarihini, tahılların işlenmesini, öğütme, fırınlama ve eski mutfak eşyalarını sergileyen sergilerde açıklandığı dört tematik odada, aynı zamanda ekmek sanatı ve siyaset ve sosyal ve dini konular üzerindeki etkisi.




Bu eşsiz yerin neden bu kadar çok ziyaretçi çektiği sorulduğunda, Museu do Pã£o'dan Luisa Paulos Portekiz Haberleri'ni anlattı. Bu 19 yıl boyunca Serra da Estrela'yı ziyaret ederken binlerce insanı aldık. yolculuklarının amacı. Ama burada harika ekmek dünyasına bir geziden çok daha fazlasını buldular. Buradan değirmenler arasında kökenlerine duygusal ve beklenmedik bir dönüş yaptılar., araçlar, torba ekmek ve hayat hikayeleri. Buradan sonsuza kadar kalplerinde sıkışmış kalacak bir deneyim götürdüler. Luisa yanlış değil, Müze, ziyaretçilerin büyük bir sürpriz olarak adlandırdığı harika değerlendirmeleri ile övünür ve bir herkes bölgede ise ziyaret etmelidir, özellikle çocuklarla.




Luisa, müzenin, yaşam için anıları yeniden yaşamak ve yaratmak için bir alan olduğu için her yaş için harika olan çok duyusal ve kültürel açıdan zenginleştirici bir deneyim olduğunu da sözlerine ekledi. Ekmek Müzesi"ni ziyaret etmek ziyaretçilere nostaljik bir his veriyor. Ziyaretçilerin alındığı samimiyet, geçmişin anılarına bir yolculuk vaat ettiğimiz için bizi ziyaret etmek için eşsiz bir yer haline getiriyor.â


Hermiyelerin Harika Sözü


Bu tematik ve eğitici alan genç ziyaretçilere adanmıştır, burada sizi yeniden yaratırken ekmeğin geçmişine hayali ve efsanevi bir yolculuğa davet eden Hermãnios tepelerinin ilk sakinlerinin koruyucuları olan Hermians kabilesinin cüceleri bulacaksınız Etkileşimli bir sergi ile ekmek yapımının 14 aşaması. Ziyaretin sonunda, ellerinizi kirletmenin ve fırında pişirilen kendi ekmeğinizi yapmanın ve ardından yaratılışınızı eve götürmekten çekinmeyin. Dışarıda, Eyfel Kulesi ile aynı üretici tarafından benzersiz bir şekilde inşa edilmiş, güzel hazırlanmış bir atlıkarınca var, tahmin ettiğiniz temalı ekmek. Yaşından bağımsız olarak herkes tarafından erişilebilir, böylece çocukluğunuzu yeniden yaşayabilirsiniz.




Restoran


Luisa, restoranın antik ve asil geleneksel Portekiz lezzetlerinin yeniden keşfedildiği bir gastronomik araştırma merkezi olduğunu açıkladı.â Ekmek Müzesi'nin geleneksel tarifleri geri getirdiği zengin lezzetlerin tadını çıkarabilirsiniz. bizim mutfağı ekmek yıldız malzemeyi yapan bir menü aracılığıyla.




Ayrıca, Fernando Pessoa'nın yazı masası ve kitabının nadir bir ilk baskısı olan Mesaj (Mensagem), burada sergileniyor. Bu kişisel nesne, şairin eserlerini yazmak için ilham bulduğu yer, ailesinden açık artırmada elde edildi..




Bakkal


Tarihimizin bir parçası olan anıları geri getiren bir alanda eski marketlerin ambiyansına bir keşif gezisi. Buğday ve çikolatalı ekmekten yulaf, sade buğday, ve çavdar ekmeği, ve beyaz ve sarı mısır ekmeği, keşfedilecek koca bir Ekmek dünyası var. Ayrıca Comur'un konserve balık spesiyalitelerinin tadını çıkarabilirsiniz, yaklaşık 30 çeşit özenle hazırlanmış özel el yapımı bir işlem, iyileştirilmiş etler, reçeller, bal, Quinta da Lagoa'dan Serra da Estrela PDO peyniri, alkollü içecekler, el sanatları ve kendi markamız tuzlu ve tatlı glutensiz ürünler.â




Kütüphane Bar


Library Bar, kahvenin, müziğin ve eski güzel bir kitabın keyfini çıkarabileceğiniz geniş Serra da Estrela Sıradağları'nın panoramik manzarasını sunmaktadır. Kütüphane sayısız eser sunuyor, haritalar ve önemli el yazmaları ve eski kitap koleksiyonları. Bu alanı özellikle özel kılan şey, ekmek konusundaki araştırmalar için önemli bir ulusal kaynak olmasıdır.. Bu mirasın değerini koruyan ekmek temalı araştırmacılar ve öğrenciler için arşivlenmiş temel belgeleri içerir..




Müzenin geleceği ile ilgili olarak Luisa, The Portugal News'e şunu söyledi: ÂEkmeğin evrensel bir mal olarak tanıtımına ve tarihinin ve kültürünün tanıtımına yatırım yapmaya devam edeceğiz. 26 Eylül 2002'de Ekmek Müzesi'nin açılışını yaptığımızda, böylesine evrensel bir temaya değinmemize rağmen, neyin takip edeceğini ve böylesine yıkıcı bir projenin uyandıracağı duyguları hayal etmekten çok uzaktaydık. Müzeler, bir halkın kültürel hafızasını korumak için her zaman önemli araçlar olsa da, neredeyse yirmi yıl önce nüfusun sadece küçük bir kısmı onları ziyaret etti. Birçok kişi için, Ekmek Müzesi ziyaret ettikleri ilk müzeydi!


Luisa ayrıca şunu açıkladı: ÂNoel'de ziyaretçilerimize birçok yenilik ve genellikle yılın o zamanında yaptığımız olağan sihirle sunacağız. Ekmek Müzesi, mevsimi özel bir şekilde kutlamak söz konusu olduğunda her zaman ülkenin en büyük referanslarından biridir.â



Giriş ücreti yetişkinler için beş avro ve çocuklar için üç avro. Ekmek Müzesi (Museu do Pã£o) hakkında daha fazla bilgi için lütfen ziyaret edin www.museudopao.pt.


Author

Following undertaking her university degree in English with American Literature in the UK, Cristina da Costa Brookes moved back to Portugal to pursue a career in Journalism, where she has worked at The Portugal News for 3 years. Cristina’s passion lies with Arts & Culture as well as sharing all important community-related news.

Cristina da Costa Brookes