Gıda incelemesi: Pazar Albufeira

Şef Marcio Silva, harika bir şef!

1. katta yer alan The Market'te deniz ve Strip manzaralı bir bar, restoran ve çok geniş bir teras bulunmaktadır. Üst kattan yürüyen tüm (genç) insanları izlemek eğlenceli

Yazar: Peter Cruiming;

Restoran çok iyi görünüyor. Sahibi Jorge Mateus, Portekiz"in kuzeyinden kim selamlıyor, restorana sahip 27 yıl. Bununla gurur duyuyor, ve bunu anlayabiliyorum! Her gece tüm konukları şahsen selamlıyor ve herkesin hiçbir şeyden kısa olmamasını sağlıyor

Yazar: Peter Cruiming;

Hizmet güler yüzlü ve hızlı

Vegan Menü

Normal menünün yanı sıra, vegan bir menü var, Jorge bunun için giderek daha fazla talep gördüğü için. Ve özellikle onun gibi birçok grubun olduğunda, aralarında her zaman birkaç vejeteryan veya vegan vardır. Şimdiye kadar, bu yaklaşık% 10 ekstra ciro üretir

Ana yemek fiyatları 14.90 - 24.90 arasında değişmektedir.

Yazar: Peter Cruiming;

Büyük şef Şef Marcio Silva harika

bir şef. Hazırladığı şeyi Michelin yıldızlı bir restoranda da bekleyebilirsiniz., sadece burada bunun için çok daha az ödüyorsun. Daha önce Grande Real Santa Eulalia, Tivoli Hotel ve Vila VitaPark gibi ünlü kuruluşlarda çalıştı

Lezzetli bir beyaz şarapla başlıyoruz (5€).

Bunu domates, havuç, soğan, kapari ve pancar humusu ile fantastik bir bruschetta (6,50 Euro) takip ediyor. Sadece harika görünmekle kalmıyor, aynı zamanda şimdiye kadar sahip olduğum en lezzetli bruschetta

Yazar: Peter Cruiming;

Sıradaki ana yemek, seitan (18 euro) ile doldurulmuş lezzetli bir mantı, harika bir kabak ve domates sosu ile. Harika!

Yazar: Peter Cruiming;

Ve tatlı olarak, ahududu ile vegan cheesecake (8,90 Euro) kaju fıstığı yedim! Nefis!

Yazar: Peter Cruiming;

Dürüst olacağım, şeridin dibinde olmak, Fazla beklemiyordum. Ama ne kadar yanılmışım! Algarve"de yediğim en lezzetli yemeklerden biri

Albufeira"dıysanız mutlak bir durması gereken!

Rezervasyon:

http://www.themarketrestaurant.pt/

Meet Peter Cruiming, an Algarve-based food blogger. Residing in Almancil with wife Marlot Anna, a professional photographer, and their 7-year-old son, Elyas. Explore daily Algarve dining stories at www.HotspotsAlgarve.com, focused on Peter's passion for healthy and vegetarian food.  Photo by www.MarlotAnna.com. 

Peter Cruiming