为庆祝 29 日的 "国际食物损失和浪费宣传日"(International Dayof Awarenesson Food Loss andWaste),"Too Good to Go"公司将从即日起至下周日(29 日)开展为期一周的宣传活动,动员全社会关注浪费问题。
根据打击食物浪费的社会影响平台的数据,每个葡萄牙人每周浪费 2.38 公斤食物。
统计数据显示,葡萄牙每年人均浪费 184 公斤食物,是欧盟第四个浪费食物最多的国家。
该实体在一份声明中警告说:"这些食物浪费产生了超过 6 公斤的二氧化碳(CO2),葡萄牙人均一周不必要地浪费了 1928 升水"。
Too Good To Go "根据欧盟统计局的数据进行分析,指出每人每月浪费的食物超过 10 公斤。
该公司还做了更多的计算:如果每个葡萄牙人每年在家中浪费 336 欧元的食物,如果每人每年在食品和饮料上平均花费 3091 欧元,那么每年就有 3.4% 的预算 "被浪费在食物上"。
该平台在声明中强调:"在关注我们的地球和环境已成为当务之急,而生活成本却越来越高的背景下,减少浪费已刻不容缓"。
9 月 29 日,该组织将 "呼吁人们关注食物浪费的严重程度以及为消除这一现象所做的工作"。
"该组织警告说:"一个人在一周内浪费半公斤食物看似很少,但如果我们将其乘以 1000 万居民,葡萄牙每周浪费的食物就超过 500 万公斤。
文件引用了 "Too Good to Go for Portugal "组织负责人玛丽亚-托伦蒂诺(Maria Tolentino)的话,"无食物浪费周 "的目标是 "激励人们采取行动"。
在 "反浪费周 "期间,"Too Good to Go "公司在 19 个国家开展了活动,其中有 9 个国家参与了这项活动。
该公司还向与其合作的品牌和机构宣传并提供信息和内容。
在一份公开宣言中,该公司还呼吁将打击食物浪费作为政治议程上的优先事项。
该宣言主张采取三项措施:在国家层面确定 "具体而雄心勃勃 "的减少浪费目标;对整个价值链中的浪费情况进行核算;建立强制性分级制度,以 "切实有效地减少浪费并取得成果"。
在这份文件中,"Too Good to Go "表示,它意识到企业可以成为产生影响的主要推动者,但强调立法,"以及与监管方面相关的一切",可以 "大大加快解决方案"。
该公司于2016年在丹麦创立,当时一群朋友看到一家餐馆里所有没有吃完的食物都被扔掉了,该公司利用一个应用程序将消费者与餐馆、超市、杂货店和酒店联系起来,让用户以更低的价格购买那些没有被使用的产品。
联合国大会第 74/209 号决议于 2019 年 12 月 19 日宣布了这一 "国际粮食损失和浪费宣传日"。