Através de um acordo com a Sociedade 'São Vicente de Paulo' que foi autorizado durante uma reunião do conselho, o Município de Pombal fornecerá aos desfavorecidos refeições que não são consumidas em três escolas. Este projeto de combate ao desperdício alimentar terá início em setembro na escola secundária de Pombal, na Escola Primária Integrada Gualdim Pais e no segundo e terceiro ciclos do Marquês de Pombal

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De acordo com a vereadora Catarina Silva, a razão pela qual esta iniciativa vai começar a ocorrer é porque “muita comida é preparada”, mas mais importante ainda porque “as famílias não comunicam com antecedência que a criança estará ausente”, o que significa que haverá muito desperdício de alimentos se as refeições não forem servidas a outra pessoa. A Sociedade 'São Vicente de Paulo' coletará os restos de comida após cada almoço servido nas escolas e os fornecerá às famílias necessitadas. O objetivo, continuou Catarina Silva, é implementar essa política em outros ambientes educacionais

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Como o conselheiro explicou ainda, “Estamos falando de outras cantinas que são administradas por outras entidades, mas que também podem fazer esses acordos de cooperação com instituições locais que realizam essa distribuição”. O prefeito prometeu que os efeitos dessa iniciativa seriam avaliados para melhorá-la. Ela enfatizou que “não desperdiçar comida é o ideal” e acrescentou que “depois, também desafiaremos os conselhos paroquiais e outras entidades” que supervisionam as cantinas escolares

a imitar o esforço.

De acordo com dados da autarquia, “em relação às refeições não consumidas diariamente, observou-se que, em média, 18 refeições são desperdiçadas na EBI Gualdim Pais, 13 refeições na EB 2,3 Marquês de Pombal e oito refeições na Escola Secundária de Pombal, totalizando uma média de 39 refeições não servidas diariamente”. A autoridade local enfatizou que “a responsabilidade social do município em promover a sustentabilidade, reduzir o desperdício de alimentos, reduzir as desigualdades sociais (combater a fome) e promover a saúde” acompanha o objetivo deste projeto

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