По соглашению с обществом "Сан-Висенте-де-Паулу", которое было утверждено на заседании совета, муниципалитет Помбала будет обеспечивать малоимущих не съеденными обедами в трех школах. Этот проект по борьбе с пищевыми отходами начнется в сентябре в средней школе Помбала, интегрированной начальной школе Гуалдим Паис, а также во втором и третьем классах школы маркиза де Помбала.

По словам члена совета Катарины Силва, причина, по которой эта инициатива начнет осуществляться, заключается в том, что "готовится слишком много еды", но что более важно, "семьи не сообщают заранее, что ребенок будет отсутствовать", а это значит, что будет много пищевых отходов, если еду не подадут кому-то другому. Общество "Сан-Висенте де Пауло" будет собирать остатки еды после каждого обеда, подаваемого в школах, и предоставлять их нуждающимся семьям. Цель, продолжает Катарина Силва, - внедрить эту политику в других образовательных учреждениях.

Как пояснила советник, "речь идет о других столовых, которые управляются другими организациями, но которые также могут заключить соглашения о сотрудничестве с местными учреждениями, осуществляющими раздачу". Мэр пообещала, что эффект от этой инициативы будет оценен, чтобы сделать ее лучше. Она подчеркнула, что "не выбрасывать продукты впустую - это идеальный вариант", и добавила, что "впоследствии мы также обратимся к приходским советам и другим организациям", которые курируют школьные столовые, с просьбой подражать этому начинанию.

По данным местных властей, "что касается ежедневного недоедания, то было замечено, что в среднем 18 порций пропадают зря в EBI Gualdim Pais, 13 порций в EB 2,3 Marquês de Pombal и восемь порций в Escola Secundária de Pombal, что в среднем составляет 39 порций, не поданных ежедневно". Местные власти подчеркнули, что "социальная ответственность муниципалитета по продвижению устойчивости, сокращению пищевых отходов, уменьшению социального неравенства (борьба с голодом) и укреплению здоровья" соответствует цели этого проекта.