Através de um protocolo com a Sociedade "São Vicente de Paulo", autorizado em reunião de Câmara, o Município de Pombal vai fornecer refeições não consumidas a alunos carenciados em três escolas. Este projeto de combate ao desperdício alimentar terá início em setembro na Escola Secundária de Pombal, na Escola Básica Integrada Gualdim Pais e no 2º e 3º ciclos do Marquês de Pombal.

Segundo a vereadora Catarina Silva, a razão pela qual esta iniciativa vai começar a decorrer prende-se com o facto de "se preparar demasiada comida", mas sobretudo porque "as famílias não comunicam antecipadamente que a criança vai faltar", o que significa que haverá muito desperdício alimentar se as refeições não forem servidas a outra pessoa. A Sociedade 'São Vicente de Paulo' vai recolher os restos de comida que sobram depois de cada almoço servido nas escolas e entregá-los a famílias carenciadas. O objetivo, continuou Catarina Silva, é implementar esta política noutros contextos educativos.

Estamos a falar de outras cantinas que são geridas por outras entidades, mas que também podem fazer estes acordos de cooperação com as instituições locais que fazem esta distribuição", explicou a vereadora. A autarca prometeu que os efeitos desta iniciativa serão avaliados para a melhorar. Sublinhou que "não desperdiçar alimentos é o ideal" e acrescentou que "depois, vamos também desafiar as juntas de freguesia e outras entidades" que tutelam as cantinas escolares a imitarem o esforço.

De acordo com dados da autarquia, "relativamente às refeições não consumidas diariamente, verificou-se que, em média, são desperdiçadas 18 refeições na EBI Gualdim Pais, 13 refeições na EB 2,3 Marquês de Pombal e oito refeições na Escola Secundária de Pombal, totalizando uma média de 39 refeições não servidas diariamente". A autarquia sublinhou que "a responsabilidade social do município na promoção da sustentabilidade, na redução do desperdício alimentar, na redução das desigualdades sociais (combate à fome) e na promoção da saúde" vai ao encontro do objetivo deste projeto.