Restaurant-Review: O Lavrador

Wenn Sie auf der Suche nach einem preisgekrönten Restaurant sind, das versteckt in der malerischen Algarve-Region liegt, sind Sie im O Lavrador genau richtig. Diese hübsche Dorftaverne in der Nähe von Boliqueime ist ein verstecktes Juwel, das von einem wunderbaren Familienduo, Samantha und Nick Jewitt, aus dem Vereinigten Königreich geführt wird.

Credits: Bild zur Verfügung gestellt; Autor: Peter Cruiming;

Ihre Leidenschaft für kulinarische Köstlichkeiten und die verträumte portugiesische Landschaft hat sie ins O Lavrador geführt, wo sie eine perfekte Mischung aus mediterraner und englischer Küche kreiert haben.

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Das Restaurant liegt in den Hügeln auf 260 Metern über dem Meeresspiegel und verfügt über eine bezaubernde kleine Terrasse, die die Gäste dazu einlädt, die Ruhe der Umgebung zu genießen.

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Noch überraschender ist das gemütliche Innenrestaurant, das mit einem prächtigen Kamin ausgestattet ist, perfekt für kalte Winterabende.

Bild zur Verfügung gestellt; Autor: Peter Cruiming;

Sobald man das Restaurant betritt, wird man mit der Herzlichkeit und Gastfreundschaft eines echten Familienbetriebs empfangen. Trotz der etwas abgelegenen Lage oberhalb von Boliqueime, Olhos de Água und Vilamoura ist die Terrasse immer gut besucht, ein Beweis für das hervorragende Essen und den Service.

Credits: Bild zur Verfügung gestellt; Autor: Peter Cruiming;

O Lavrador hat wohlverdiente Anerkennung erhalten, unter anderem den prestigeträchtigen Luxury Travel Guide Award für das beste neue mediterrane Restaurant. Außerdem war das Paar in der britischen Fernsehsendung "A New Life in the Sun" zu sehen, die über die Abenteuer britischer Unternehmer berichtet, die im Ausland ein Unternehmen gründen.

Küchenchef Nick ist ein Meister der warmen Küche, während Küchenchefin Samantha mit ihren köstlichen Desserts und ihrem aufmerksamen Service glänzt. Unterstützt werden sie von den charmanten Sally und Paulo, die zum warmen und einladenden Ambiente des Restaurants beitragen.

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Die Speisekarte ist eine verlockende Mischung aus englischen Lieblingsgerichten wie Fish and Chips, gegrilltem Rindfleisch, Hühnchen und Fisch des Tages sowie zwei originellen veganen Gerichten.

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Küchenchef Nick ist stolz darauf, aus frischen Zutaten köstliche vegane Gerichte zu zaubern, die auch für Nicht-Veganer ein Genuss sind.

Credits: Bild zur Verfügung gestellt; Autor: O Lavrador;

Wo wir gerade vom Essen sprechen: Es ist einfach fantastisch! Beginnen Sie Ihre kulinarische Reise mit der köstlichen, mit Trüffelöl beträufelten Pilzsuppe - ein exquisiter Genuss für nur 4 Euro. Das Risotto mit Blumenkohl, Haselnüssen und Weintrauben (14 Euro) gehört zu den besten veganen Risottos, die man je probiert hat. Chefkoch Nick versteht es meisterhaft, es cremiger zu machen als die traditionelle Version mit Blumenkohl und Sojasahne - einfach göttlich.

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Verpassen Sie auf keinen Fall den herzhaften Linsenteig (15 Euro), gefüllt mit Pilzen, Brokkoli, Süßkartoffeln und einem köstlichen Madeira-Jus - ein absoluter Genuss!

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Gönnen Sie sich als köstlichen Abschluss des Festmahls ein erfrischendes Zitronensorbet mit roten Früchten.

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O Lavrador ist mehr als nur ein Restaurant; es ist ein Ort, an dem man sich vom ersten Moment an wie zu Hause fühlt. Das freundliche Personal, das köstliche Essen und die netten Gäste schaffen eine Atmosphäre, die an ein gemütliches Gasthaus erinnert. Egal, ob Sie zum ersten oder zehnten Mal hier sind, das O Lavrador wird Sie immer wieder aufs Neue begeistern.

Es ist ein ganz besonderer Ort, und man kann nicht anders, als davon zu träumen, hier zu arbeiten - ein wahres Paradies im Herzen der bezaubernden Hügel von Boliqueime.

Credits: Bild zur Verfügung gestellt; Autor: Peter Cruiming;

PS Der Sonntagsbrunch ist sehr beliebt!

Schauen Sie nach weiteren Informationen und der Speisekarte:

https://www.hotspotsalgarve.com/restaurants/o-lavrados-taberna/

Bewertung: 8.9 Preis: $-$$ Veganerfreundlich: 2/5

Essen 8.9 - Service 8.9 - Preis/Qualität 8.9 - Atmosphäre 8.9

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