Erhöhte Blutzuckerwerte könnten einer neuen Studie zufolge mit einem größeren Risiko für Herzkrankheiten verbunden sein.

Forschungen der London School of Hygiene and Tropical Medicine ergaben, dass Männer und Frauen mit erhöhten Blutzuckerwerten ein um 30-50 % erhöhtes Risiko haben, unter Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu leiden, selbst wenn diese Werte unterhalb der Schwelle für Diabetes liegen.

Die Studie unterstreicht die Bedeutung von Ernährungs- und Lebensstilfaktoren und stellt außerdem fest, dass bei Blutzuckerwerten im Normbereich die Personen mit den niedrigsten Werten ein um 10 % geringeres Risiko haben, eine Form von Herz-Kreislauf-Erkrankung zu bekommen, wozu auch Herzinfarkt und Schlaganfall gehören.


Was sind Blutzuckerwerte?

"Der Blutzuckerspiegel ist ein Maß für den Glukosegehalt im Blut", erklärt Dr. Gill Jenkins, Allgemeinmedizinerin und Beraterin des Tea Advisory Panel.

"Glukose ist ein Zucker, den man entweder direkt aus Speisen und Getränken, durch die Verdauung kohlenhydrathaltiger Lebensmittel oder durch andere Stoffwechselprozesse im Körper erhält.

Der Blutzuckerspiegel schwankt im Laufe des Tages, erklärt sie: "Er steigt mit dem Essen und Trinken (einschließlich Alkohol) an und sinkt, wenn man eine Zeit lang nichts gegessen oder getrunken hat."

Der Energieschub und der anschließende Abfall, den man nach einem kohlensäurehaltigen Getränk oder einem süßen Snack bekommt, erklärt sich durch den Anstieg und Abfall des Blutzuckerspiegels.

"Der Blutzuckerspiegel kann sich auch bei körperlicher Betätigung, bei Flüssigkeitszufuhr, bei körperlichem oder geistigem Stress und bei bestimmten Medikamenten verändern", sagt Jenkins.

"Selbst bei Menschen ohne Diabetes können schwere Krankheiten, hormonelle Störungen oder bestimmte Medikamente wie Steroide und einige Antidepressiva Blutzuckerschwankungen verursachen."


Wie können Sie feststellen, ob Ihr Blutzucker erhöht ist?

Ein plötzlicher Energieschub durch ein zuckerhaltiges Essen oder Getränk ist nicht unbedingt ein Symptom für einen hohen Blutzucker, auch bekannt als Hyperglykämie.

"Die Symptome eines sehr hohen Blutzuckerspiegels treten in der Regel allmählich auf und umfassen ein starkes Durstgefühl, häufiges Pinkeln, verschwommenes Sehen, Schwäche- oder Müdigkeitsgefühle und eine ungewollte Gewichtsabnahme", sagt Jenkins.

"Es kann aber auch sein, dass man keine Symptome hat oder sie nicht bemerkt, wenn der Blutzuckerspiegel ständig erhöht ist."

Credits: PA; Autor: PA;

Wie Sie Ihren Blutzuckerspiegel senken können

Ernährung, Bewegung und andere Lebensstilfaktoren können Ihren Blutzuckerspiegel beeinflussen. "Generell sollten Sie es vermeiden, zu viel zucker- oder stärkehaltige Lebensmittel zu sich zu nehmen - das gilt auch für zuckerhaltige Getränke und Alkohol", sagt Jenkins.

"Konzentrieren Sie sich so weit wie möglich auf unverarbeitete Körner wie Hafer und mischen Sie ein paar Samen oder Nüsse darunter.

Auch der Verzehr von fünfmal täglichem Obst und Gemüse ist hilfreich: "Vor allem grüne Blattsorten wie Grünkohl, Brokkoli, Spinat und Cavolo nero."

Früchte wie Erdbeeren, Himbeeren und Heidelbeeren sind hervorragend, aber Vorsicht bei reifen tropischen Sorten: "Vermeiden Sie Obst, das je nach Person eine höhere glykämische Reaktion hervorrufen kann, wie Mango, Banane, Ananas, Melone."

Halten Sie sich mit Wasser oder anderen zuckerarmen Getränken, wie z. B. Tee, auf dem Laufenden, denn es hat sich gezeigt, dass sich der Blutzuckerspiegel nach einer Mahlzeit normalisiert. "Der Grund für diese Ergebnisse hängt mit dem Polyphenolgehalt von schwarzem Tee zusammen, der zur Regulierung von Blutzucker und Insulin beiträgt", sagt Jenkins.

Streben Sie die vom Nationalen Gesundheitsdienst (NHS) empfohlenen 150 Minuten Bewegung pro Woche an, wobei Sie mäßige Bewegung - z. B. Spazierengehen - mit intensiver Aktivität kombinieren sollten, sofern es Ihre Fitness zulässt.

"Allein das Gehen reduziert das Gewicht - wenn man auch auf die Ernährung achtet - und verbessert die Insulinempfindlichkeit, was zur Kontrolle des Blutzuckerspiegels beiträgt", sagt Jenkins.

"Selbst wenn Sie nicht 'trainieren', hilft es, aktiver zu sein - nehmen Sie die Treppe statt der Rolltreppe, parken Sie Ihr Auto etwas weiter vom Arbeitsplatz weg, steigen Sie eine Haltestelle früher aus und gehen Sie zu Fuß."

Eine Studie aus dem vergangenen Jahr hat ergeben, dass schon das möglichst häufige Aufstehen während des Tages den Blutzuckerspiegel deutlich senken kann.

Und schließlich sollten Sie Ihren Hausarzt aufsuchen, wenn Sie andere Krankheiten haben, rät Jenkins.

"Wenn Sie Diabetes haben, nehmen Sie Ihre Diabetesmedikamente genau wie vorgeschrieben ein und befolgen Sie alle Empfehlungen, die Ihnen Ihre Diabetesschwester, Ihr Arzt oder Ihr Gesundheitsteam gibt."