זילוף של שלום

לכן, הוא חזר למועדף ישן, קאסה דו לאגו במונ דים דה באסטו. עבורנו, זה מקום שהוא שם נרדף לשביעות רצון מרגיעה.

הגענו עם הרבה זמן לשוטט בפארק הקטן והיפה במרכז העיר בדרך למסעדה. זה פארק שאתה צריך ללכת בו לאט, לא כל כך בגלל שיש הרבה מה להעריץ אלא כי אם אתה לא מתלבט אז אתה תהיה בצד השני לפני שאתה יודע את זה. הסתובבנו באמצע האגם, ליתר דיוק סביב גזיבו העץ אליהם הגיע שביל עץ, ונהנינו מהערפל המתקרר שנסחף פנימה מהמזרקה.

תצוגות מפקדות

בדרך כלל אנו תופסים אחד משלושה שולחנות הממוקמים מעט מעל חדר האוכל הראשי מכיוון שהם השולחנות היחידים שהונחו לזוגות. מכאן יש לנו נוף מרשים של שאר המקום, שנראה תמיד מואר בצורה מעניינת בגלל משטחי המים המשתקפים בחוץ - הבריכה הקטנה ליד הכניסה ובריכת השחייה החיצונית העירונית הסמוכה. זה די עדין ומעמיד אותי בראש האור והצבע של אימפרסיוניסטים צרפתים מסוימים. זה נורא נמרץ, מותק. המקום נמצא בבעלות ומנוהל על ידי משפחה מקומית. אמא היא הבוס ושאר בני המשפחה עושים את רצונה, כמו שזה בסדר ונכון. תמיד יש לנו תחושה שאנחנו מתקבלים בברכה כלקוחות מוערכים, אם כי אם הם באמת זוכרים אותנו בכלל זו נקודה שנויה במחלוקת. אנחנו ביישנים מכדי לשאול וללא ספק שהם יהיו מנומסים מכדי לומר לנו את האמת. אז התקבלנו כמו חברים ותיקים והראו אותנו לשולחן הרגיל שלנו והמיתוס נשמר. קיבלנו תפריטים מיותרים כשהחלטנו: bochecha de porco (לחיי חזיר) למיסוס וג'ואלי (חזיר בר) עם ערמונים בשבילי. זו ארץ חזירי בר מסביב, עם הרי אלבו זוחלים לעיירה הקטנה. בכל מקרה, זה לא ממש משנה מי מאיתנו מזמין את זה מכיוון שיש הרבה אוכל שנמשך בין צלחות, אבל זכרתי שהזמנתי בוצ'צ'ה בפעם האחרונה שהיינו שם.

מחבר: פיץ' או'קונל;

אני תמיד שוכח כמה המנות גדולות. הגברת תמיד זוכרת ומזכירה לי אבל אני טיפש מכדי להקשיב לעצותיה ולהזמין מנה ראשונה בכל מקרה. פטריות מוקפצות לא יכולות להיות המילוי הזה, בוודאי? בסתיו, סביר להניח שאלו ייאספו מהגבעות שמסביב, אבל הפעם, בהיותו קיץ, הם היו שיטאקי, שתמיד מוצא שהם הרבה יותר משמעותיים ממה שאני מצפה. הרעיון של 'מתחיל האור ', בהיר ככל שיהיה, כבר נראה כמו מטרה אבודה. בזמן שלעסנו את דרכנו בצלחת משותפת של פטריות משמעותיות, כל אחד הביא לנו תבשיל המכיל כמויות גדולות מהבשר שבחרנו. כל תבשיל הכיל מספיק אוכל למשפחה קטנה, אך כתוב בכתבי הקודש כי לא תתעכב בעת נשיפה (אפיקורוס IV.5) ולכן במשך חצי השעה הבאה מילינו את חובתנו החגיגית והנחנו ואפנו ודיברנו רק בלחישות נלהבות.

חיוני

בינתיים, המקום התמלא עד תום וקבוצות משפחתיות גדולות יצרו את סוג רעשי הרקע שעכשיו הגעתי למצוא חיוני לסעודה משובחת ביום ראשון. זה כלל ילדים שרים, צעקים ומריבים - ולא רק ילדים עבור חלק מהמבוגרים עשו בדיוק את אותו הדבר. זה חיזק את אמונתי שמספר גדול מאוד של אנשים לעולם לא באמת גדלים ונשארים ילדים כל חייהם, לפחות רגשית. גברים בעיקר. ככל שהארוחה התקדמה, הילדים הקטנים יותר השתחררו מהשבי ומצורות אחרות של איפוק וזרם מתמיד של צורות זעירות נעצר ונדחף על פני שולחננו, מיהרו בשמחה. לא הייתי רוצה את זה בדרך אחרת.

מחבר: פיץ' או'קונל;

סירבנו לקפה, ולעתים קרובות העדפנו לקחת אותו למקום אחר, לא משנה היכן אנו אוכלים. הטמפרטורה הייתה כעת בשנות ה -30 ולכן הליכה לאחר ארוחה הייתה מטופשת. הדרך חזרה הביתה ממונדים היא תענוג בפני עצמו, אחד האהובים עלינו, והיא נעשתה מיוחדת עוד יותר בהזדמנות זו כאשר נשר של בונלי כמעט נחת על מכסה המנוע של המכונית מיד אחרי שחצינו את נהר הטומגה, כל נוצת כנף מובחנת להפליא כשהיא התרחקה מהשמשה הקדמית, וחרטה חותם מדהים על עצב הראייה. עצרנו לקפה בקרוואלו, הניצב בצד הר ויסו, ב- Bons Costumes, צלילה אמיתית של בר שגם, באופן מפתיע למדי, מספק ארוחות צהריים מעולות לכל סועד בר מזל שאולי הצליח להזמין אחד משלושת השולחנות הרעועים שלהם. הקפה היה ברמה הגבוהה ביותר והגברת ציינה שעברו שנים מאז ששילמנו רק 60 סנט עבור כוס. אספנו את מספר הטלפון שלהם כדי שנוכל לרשום שוב את שמינו לאחד משלושת השולחנות הנחשקים.

Fitch is a retired teacher trainer and academic writer who has lived in northern Portugal for over 30 years. Author of 'Rice & Chips', irreverent glimpses into Portugal, and other books.

Fitch O'Connell