Кулинарное путешествие в Пусан Корейский стол BBQ

В самом сердце Лиссабона вы найдете Busan Korean Table BBQ- необычный ресторан, который перенесет вас через весь мир на шумные улицы Южной Кореи. Футуристический декор, изысканное меню и невероятно внимательный персонал удовлетворяют вкусовые предпочтения и оставляют неизгладимое впечатление.

С того момента, как вы переступите порог ресторана, вы почувствуете, что обед не похож на обычный. Первое, на что вы обратите внимание, это декор - органичное сочетание традиционных корейских элементов с элегантным современным футуризмом. Дизайн интерьера смелый и в то же время привлекательный, сочетающий в себе непринужденную элегантность микроцемента и слабое освещение с футуристическими металлическими тонами, инновационным освещением и холодными неоновыми цветами. Переступив порог "Пусана", вы попадаете в пространство, которое объединяет в себе видение владельцем богатого наследия Южной Кореи и авангардное видение будущего. Кристина и Чжан открыли этот, свой первый ресторан в Лиссабоне, и получили отличные отзывы, что побудило их искать второе место - следите за новостями.

Внимание к деталям при создании этой уникальной атмосферы отличает Busan от других корейских ресторанов барбекю. Каждый стол оборудован современными бездымными грилями, что позволяет обедающим полностью погрузиться в процесс приготовления пищи, не испытывая при этом никакого дискомфорта.

Безупречное обслуживание становится очевидным с того момента, как вы входите в ресторан. Персонал встречает вас теплыми, искренними улыбками и с удовольствием дает рекомендации, чтобы ваш обед был максимально приятным. Независимо от того, являетесь ли вы опытным любителем корейского барбекю или едите в первый раз, персонал Busan позаботится о вас, чтобы вы почувствовали, что вас ценят и балуют.

Еда в ресторане Busan Korean Table BBQ восхитительна. Как и в любом корейском барбекю, качество ингредиентов стоит на первом месте, и Busan не разочаровал. В меню представлен широкий выбор первоклассных блюд из говядины, свинины и курицы, все они красиво оформлены.

Небесное колесо Busan

Обязательно попробуйте фирменное блюдо Busan Sky Wheel. На нем изображены маленькие лодочки с креветками, кальмарами и различными отрубами говядины, свинины и баранины. Это блюдо не только визуально впечатляет, но и наполнено восхитительным пикантным вкусом. Мы не остались в стороне и заказали вкуснейший блинчик с морепродуктами, который тоже оказался с живым сюрпризом. Разнообразие блюд и всплески вкуса приведут вас в восторг и желание попробовать их все.

Одной из изюминок меню Пусана является разнообразие банчанов (маленьких гарниров), которые сопровождают еду. Эти маленькие блюда из маринованных овощей, кимчи, тыквенного супа и других традиционных корейских гарниров имеют решающее значение для корейского барбекю.

Персонал всегда готов объяснить лучшие сочетания соусов и мяса, чтобы вы получили максимум удовольствия от каждого кусочка.

У каждого столика есть зуммер, который мягко оповещает персонал о том, что вам нужно внимание. Этот технологичный подход кажется современным и эффективным, но не в ущерб теплоте и гостеприимству. Это улучшает впечатления, позволяя обедающим наслаждаться едой в своем собственном темпе без постоянных перерывов.

В Busan также предлагают ряд других традиционных корейских напитков и десертов для тех, кто хочет попробовать не только барбекю.

Молочный чай "Плюшевый мишка

Огромной популярностью пользуется молочный чай "Плюшевый мишка". Тем не менее, мы последовали рекомендациям нашего сервера. Мы выбрали, вероятно, мой новый любимый летний напиток: грейпфрутовый соджу и кассовый лагер, а мой друг взял домашний красный чай со льдом. Оба напитка были превосходны. Десерты - домашнего приготовления, и Кристина постоянно разрабатывает новые рецепты, чтобы постоянным гостям всегда было на что посмотреть. Ее внимание к деталям чувствуется во всем заведении.

Футуристический декор, высококачественная еда и исключительно внимательное обслуживание делают этот ресторан одним из самых ярких мест на оживленной сцене ресторанов Лиссабона. Независимо от того, хотите ли вы весело провести время с друзьями, поужинать в спокойной обстановке или даже организовать уникальную групповую трапезу, ресторан Busan удовлетворит любые запросы.

Наш обед был очень неторопливым. Мы пробыли там около двух с половиной часов и вышли из ресторана очень довольными. Счет составил около 150 евро на двоих, но мы заказали слишком много и в итоге взяли домой пакеты для собак. Честно говоря, я думаю, что мы заказали достаточно для трех или даже четырех человек. Таким образом, это совсем не дорого за качество и опыт.

Av. Fontes Pereira de Melo 3E, Лиссабон, 1050-115

Ресторан открыт с 12 до 15 и с 18.30 до 22.30. Это идеальное место для обеда или ужина.

213 530 584 / 926 848 100