Hän osti sen 10 vuotta sitten, kun sen silloinen omistaja kuoli, ja hän halusi välttää avaamasta jotain epämiellyttävää ravintolaa hienostoravintola Bonboninsa viereen.


Nuno suhtautuu intohimoisesti ruokaan. Monet Algarven kokit aloittivat uransa hänen kanssaan. Bravo!

Se on yksinkertainen ravintola, jossa on 2 tarjoilijaa ja 2 kokkia. Bonbonissa on 12 kokkia.....


Täällä hinnat ovat alhaisemmat, ja ruoat ovat yksinkertaisempia ja vähemmän hienostuneita, mutta silti maukkaita.

Se on suosittu ravintola, jopa arkisin torstaina se on täynnä.

Oreganossa on välimerellistä ruokaa. Jairo on keittiömestari. Mario on päätarjoilija, joka on työskennellyt Oreganossa 3 vuotta. Sitä ennen hän työskenteli ravintola Suestessa Ferragudossa.


Sisustus on siisti mutta yksinkertainen, pöydät on katettu pöytäliinojen sijasta lautasmatoilla, ja pöydissä on paperiset lautasliinat.

Pääruoat maksavat 18-29,50 euroa.

Ruokalistalla on vain yksi kasvisvaihtoehto. Palvelu on erittäin mukavaa ja ystävällistä!


Aloitimme herkullisella shitakella täytetyllä ravioilla. (13 euroa)


Pääruokana meillä on punajuuririsotto (18 euroa), joka maistuu herkulliselta!

Samaan aikaan Bonbonin omistaja Nuno Diogo käy myös täällä kysymässä, maistuuko ruoka.

Olimme toivoneet, että tämän ravintolan ruoka tulee samasta keittiöstä kuin Bonbon, mutta Nuno kertoo, että ne ovat kaksi erillistä keittiötä. Ja sen kyllä maistaa. Hyvää ruokaa, mutta ei lähellekään Bonbonin tasoa.

Ja jälkiruoaksi ananascarpaccio vaaleanpunaisen pippurin ja sorbettijäätelön kera. Nami!


Varaukset:

+351 282 353 465

Aukioloajat:

12:30–14:30,18:30–22:00

Keskiviikko suljettu

Luokitus: Hinta/laatu 7.5 Tunnelma 7.5 TTL-luokitus 7.8.

Vegaaniystävällinen: 1/5

https://www.hotspotsalgarve.com/restaurants/bistro-oregano/

Author

Meet Peter Cruiming, an Algarve-based food blogger. Residing in Almancil with wife Marlot Anna, a professional photographer, and their 7-year-old son, Elyas. Explore daily Algarve dining stories at www.HotspotsAlgarve.com, focused on Peter's passion for healthy and vegetarian food.  Photo by www.MarlotAnna.com. 

Peter Cruiming
Vastuuvapauslauseke:
Tällä sivulla esitetyt näkemykset ovat kirjoittajan eikä The Portugal Newsin näkemyksiä.