فگویرال ریسٹورنٹ کی کہانی


فیگوئرل ریسٹورنٹ کے شریک مالک اور مینیجر، آئیون گومز نے دی پرتگال نیوز کو بتایا کہ ابتدائی طور پر فیگوئرل ان کے والد، دادی اور چاچی کی طرف سے ایک منصوبہ تھا. اس کے بعد اس کی ماں, Dona Clá¡ udia برازیل سے 1988 میں شمولیت اختیار کی اور اس کے والدین کو وہ کامیابی سے کیا ہے جس میں ایک دوسرے کے ساتھ کاروبار میں جانے کا فیصلہ کیا جب تھا 2015. âافسوس کی بات ہے, میرے والد کا انتقال ہو گیا اور میں نے اپنی ماں کے ساتھ کاروبار سنبھال لیا.



آئیون پھر کمپنی میں ان کے کردار کی وضاحت کی â € œI ہمیشہ ریستوران کے آپریشنل طرف کی باگ ڈور لیا ہے, خاص طور پر ڈنر سروس کے انچارج لینے.


انہوں نے

مزید کہا کہ میں بہت زیادہ میں ریستوران کی خواہش ہے کہ شناخت پیدا کرنے میں ملوث ہوں. اس سلسلے میں، میں نے کچھ تبدیلیاں کی ہیں سرمایہ کاری کی سطح پر شامل ہونے کے بعد سے کچھ تبدیلیاں کی ہیں جو بنانے کی ضرورت ہے.



آئیون نے اپنے والدین کے بارے میں گرمجوشی سے بات کی، ان سالوں میں وہ ہماری مصنوعات کے معیار اوسط سے اوپر ہونے کے باوجود ہماری خدمت میں خاندان کی روایت کو برقرار رکھنے کے لئے ہے جس میں شاندار کچھ کرنے کے قابل ہو گیا ہے.


â ایمانداری سے، میرے والد ہمیشہ ایک بہترین پیشہ ور تھے اور یہ ان کا شکریہ ہے کہ ہم عوام کی خدمت میں سب سے زیادہ اس کی طرف سے پیدا کیا گیا تھا. انہوں نے کہا کہ مستقبل کے لئے نقطہ نظر کے ساتھ شخص تھا اور میری ماں ان تمام سال بھر جگہ میں ان تمام حکمت عملی رکھا جو ایک تھا.



آئیون نے اپنی ماں کو بیان کیا، ڈونا کلاؤ udia، کمپنی میں ایک âstrong ستون ہونے کے طور پر اور یہ کہ بہت سے سالوں کے لئے Figueiralâs کامیابی اس کے وقف سے نیچے ہے. اگر کھانے کے تجربے کے حوالے سے کسی چیز کی ضرورت ہوتی ہے تو، عملے کو، وہ اسے حل کرے گی لیکن وہ کمپنی کے مالی پہلو پر بھی توجہ مرکوز کرتی ہے جس میں میں نے شمولیت اختیار کی ہے اس کا اہم کردار رہا ہے.â



کامیابی کی کلید


جب خاندان کے ساتھ کام کرنے کے بارے میں پوچھا، آئیون نے پرتگال نیوز کو بتایا کہ ہم ہمیشہ ماں اور بیٹے ہیں لیکن ہم بھی کاروباری شراکت دار ہیں اور ہم ہمیشہ ایک دوسرے کے ساتھ خوبصورتی سے کام کرتے ہیں لیکن مجھے لگتا ہے کہ یہ میری ماں اور احترام کے ساتھ کنکشن کی وجہ سے ہے. اس کے فیصلوں کے لئے ہے. اس کے بغیر ہم آج ہیں جہاں ہم مل گیا ہے wouldnât اور میری طرف سے اس کے ہونے ہم نے تھا کامیابی کے نتیجے میں ہے.



ہم کامیابی کی کلید کے بارے میں بات کی تو, آئیون, واقعی ہمارے حریف سے ممتاز ہے کہ âthe عنصر ہمارے خاندان کے ماحول اور آرام دہ سروس اور اس کے علاوہ ہم اپنے گاہکوں کے ساتھ ہے مباشرت تعلقات کے ساتھ کیا کرنا واقعی ہے کہ انکشاف, âit ہم ہیں کی طرح ہے انہیں اپنے گھر میں مدعو کرنا اور انہیں ہمارے ساتھ ہمارے کھانا سے لطف اندوز ہونا.



الگارو میں سب سے بہترین پکانہا!




تحفظات کے لئے، براہ مہربانی +351 289395558، info@figueiral.pt سے رابطہ کریں یا www.figueiral.pt پر جائیں

Author

Following undertaking her university degree in English with American Literature in the UK, Cristina da Costa Brookes moved back to Portugal to pursue a career in Journalism, where she has worked at The Portugal News for 3 years. Cristina’s passion lies with Arts & Culture as well as sharing all important community-related news.

Cristina da Costa Brookes