پیش کرتے ہیں شراب پریمیوں کے لئے ایک مباشرت تجربے کا وعدہ
Albufeira میں عیش و آرام ہوٹل کے نئے دکان میں، Sommelier Miguel Martins گاہک کو زیادہ سے زیادہ شخصیت اور لگن کے ساتھ شراب کے تجربات فراہم کرنے کے لئے ذمہ دار ہے، مستند ذائقوں سے بھرا ایک مینو کے ہمراہ
.ڈبلیو الگاروو کی طرف سے بھیجی گئی ایک پریس ریلیز کے مطابق، یہ ایک بہتر اور منفرد جگہ ہے، جو گھریلو ماحول کی غیر رسمی سے محروم نہیں ہوتی۔ برتن کو منتخب کردہ مصنوعات کی صداقت سے بڑھا دیا جاتا ہے، جو ہر ڈش کے ذائقے کو بہتر بناتا
ہے۔مینو تین حصوں میں تقسیم کیا گیا ہے. Senza Fuoco، یا آگ کے بغیر، مینو کا حصہ ہے جو “خام” میں مہارت رکھتا ہے، کھانے کی اشیاء پر مشتمل آمدورفت کے ساتھ جو غیر تبدیل رہتا ہے اور ان کی اصل اور بنیادی خصوصیات کو برقرار رکھتا ہے، ان کے حقیقی جوہر کا اظہار کرتا ہے. Senza Tempo، یا گزری، جہاں آپ “بے ترتیب” برتن، کلاسیکی دستیاب تمام سال دور، جو صدیوں کے لئے بحیرہ روم کے کھانے کی روایات اور روایات کے حقیقی gastronomic اظہار کی نمائندگی کرتے ہیں تلاش کر سکتے ہیں جہاں ہے. آخر میں، مینو کے سب سے زیادہ متحرک حصے Questa Stazione ہے, ہم موسمی اجزاء کے ساتھ موسمی آمدورفت سے بھرا ایک مختصر لیکن ناقابل فراموش فہرست تلاش جہاں
.مچھلی میں، ہم شیف Ciro Piedimonte کی طرف سے تازہ مچھلی، شیلفش اور سمندری غذا جیسے شیمپین سرکہ اور جنگلی اسٹرابیری کی چٹنی کے ساتھ خدمات انجام دیں یا King Pravns ھستا ترکاریاں اور ٹماٹر کے ساتھ خدمت کی کئی اختیارات کے ساتھ کی گئی کئی انتخاب تلاش کر سکتے ہیں.
گوشت کے لئے، اطالوی کھانے کی مخصوص آمدورفت یا تو غائب نہیں ہو سکتی تھی. مشہور ویٹیلو ٹوناٹو، ایک ویل لوئی جو ٹیونا چٹنی کے ساتھ پکایا جاتا ہے اور پینٹیلیریا یا مونڈگیلی سے کیپر، کوفتوں کو ٹیٹار چٹنی کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے، کاغذ چاند کی طرف سے وینو کے اس نئے مینو میں موجود ہیں
.اساگنی ڈیلو شیف، یا شیف کا انتخاب، ان لوگوں کے لئے بھی مثالی اختیار ہے جو دن کے کھانے کو Ciro Piedimonte کے ہاتھوں میں چھوڑنے کا فیصلہ کرتے ہیں، اور گوشت یا مچھلی کے لئے درست ہے آخر میں،
ڈیسرٹ تمام زائرین کو اپنے منہ سے پانی پلانے کے ساتھ اس نئی جگہ پر جانے کا وعدہ کرتا ہے. مٹھائی مینو جدت اور مولکتا کی طرف سے نشان لگا دیا گیا ہے, زائرین ایک سنہری چابی کے ساتھ کھانا ختم کر دے گا کہ برتن کے درمیان, سفید چاکلیٹ کے ساتھ Raviolo دی اناناس ہے, ناریل شربت اور نیبو جوش یا Maringata, ایک پستہ meringue اور ونیلا چٹنی کے ساتھ
candied اورنج.الکحل کے لحاظ سے، اس جگہ کے ستارہ مصنوعات، ہر آپشن Miguel مارٹنز، W Algarve کے پہلے سے ہی جانا جاتا Sommelier کی طرف سے سب سے چھوٹی تفصیل کے لئے باہر سوچا گیا تھا. 1000 سے زائد قومی اور بین الاقوامی حوالہ جات اور گلاس کی طرف سے الکحل کی ایک مختلف انتخاب پر مشتمل، مینو بھی پرتگال میں ایک خصوصی شیمپین صرف کاغذ چاند کی طرف سے وینو میں دستیاب پڑے گا
.شراب کی فہرست کو احتیاط سے پیش کردہ آمدورفت سے ملنے کے لیے منتخب کیا گیا ہے، جو ایک منفرد کھانے کا تجربہ پیش کرتا ہے۔
اسی نوٹ کے مطابق: “کاغذ چاند کی طرف سے وینو آرام دہ اور پرسکون شام کے لئے مثالی جگہ ہے جہاں ہر کلائنٹ کی بہبود کو ذاتی طور پر سروس کے ساتھ مراعات حاصل ہوگی. مہمان پروڈیوسروں اور موضوعاتی ذائقہ کی موجودگی کے ساتھ سال بھر شراب کے واقعات بھی ہوں گے. خلا بھی نجی واقعات کے لئے بک کیا جا سکتا ہے”
کاغذ چاند کی طرف سے شراب 6pm سے 7pm تک کھلا ہو جائے گا, ایک خوش آمدید ڈرنک یا ذاتی شراب چکھنے کے ساتھ Sommelier Miguel Martins کے ساتھ نجی چکھنے کے لئے اور رات کے کھانے کے لئے 7 بجے سے رات کے کھانے کے لئے 11pm, بدھ سے اتوار اور
تحفظات فون کر بنایا جا سکتا ہے 289 372 371.