teklif şarap severler için samimi bir deneyim vaat ediyor
Albufeira"daki lüks otelin yeni çıkışında, Sommelier Miguel Martins, müşteriye maksimum kişiselleştirme ve özveri ile şarap deneyimleri sunmaktan sorumludur., otantik lezzetlerle
dolu bir menü eşliğinde.W Algarve tarafından gönderilen bir basın açıklamasına göre, burası sade bir atmosferin kayıt dışılığını kaybetmeyen zarif ve benzersiz bir alan. Yemekler, seçilen ürünlerin orijinalliği ile geliştirilir ve bu da her yemeğin lezzetini artırır
.Menü üç bölüme ayrılmıştır. Senza Fuoco veya Ateşsiz, menünün “çiğ” konusunda uzmanlaşmış, değişmeden kalan ve orijinal ve birincil özelliklerini koruyan ve gerçek özlerini ifade eden yiyeceklerden oluşan yemeklerle bir parçasıdır. Senza Tempo veya Zamansız, yüzyıllardır Akdeniz mutfağının gelenek ve göreneklerinin gerçek gastronomik ifadesini temsil eden, tüm yıl boyunca mevcut olan “yeri doldurulamaz” yemekleri, klasikleri bulabileceğiniz yerdir. Son olarak, menünün en dinamik bölümü Questa StazioneMevsimlik malzemelerle mevsimlik yemeklerle dolu kısa ama unutulmaz bir liste bulduğumuz yer
.Balıkta, Şef Ciro Piedimonte tarafından yapılan çeşitli seçimler bulabiliriz. Taze balık, kabuklu deniz ürünleri ve Şampanya sirkesi ve yabani çilek sosu ile servis edilen İstiridye veya çıtır salata ve domatesle servis edilen Kral Karides gibi deniz ürünleri.
Et için, İtalyan yemeklerinin tipik yemekleri de eksik olamazdı. Pantelleria veya Mondeghili'den ton balığı sosu ve kapari ile pişirilmiş dana filetosu, tartar soslu köfte olan ünlü Vitello Tonato, Paper Moon'un Vino'nun bu yeni menüsünde
yer alıyor.Assaggini Dello Chef veya Şefin Seçimi, günün yemeğini Ciro Piedimonte'nin ellerine bırakmaya karar verenler için de ideal bir seçenektir ve et veya balık için geçerlidir Son olarak, tatlılar tüm ziyaretçileri ağızları sulandırarak bu
yeni alana bırakmaya söz veriyor. Tatlılar menüsü, ziyaretçilerin yemeği altın bir anahtarla bitirmesini sağlayacak yemekler arasında yenilik ve özgünlük ile işaretlenmiştir, beyaz çikolata, hindistancevizi şerbeti ve limon kabuğu rendesi ile Raviolo di Ananas veya Maringata, fıstıklı beze ve
vanilya soslu şekerlenmiş portakal.Şaraplar açısından, bu mekanın yıldız ürünü, her seçenek, W Algarve'nin bilinen Sommelier'i Miguel Martins tarafından en küçük ayrıntısına kadar düşünüldü. 1000'den fazla ulusal ve uluslararası referanstan ve bardakta çeşitli şaraplardan oluşan menüde ayrıca Portekiz'de sadece Vino by Paper Moon'da bulunan özel bir şampanya olacak
.Şarap listesi, sunulan yemeklere uyacak şekilde özenle seçilmiştir., benzersiz bir yemek deneyimi sunmak.
Aynı nota göre: “Vino by Paper Moon, kişiselleştirilmiş bir hizmetle her müşterinin refahının ayrıcalıklı olacağı rahatlatıcı akşamlar için ideal bir yerdir. Yıl boyunca konuk üreticilerin ve tematik tadımların yer aldığı şarap etkinlikleri de olacak. Alan özel etkinlikler için de rezerve edilebilir”
Paper Moon tarafından Vino 18:00-19:00, Kişiselleştirilmiş şarap tadımı ile Sommelier Miguel Martins ile Hoş Geldiniz İçeceği veya Özel Tadım için ve akşam yemekleri için 19:00-23:00, Çarşamba ve Pazar günleri 289 372 371 numaralı telefonu arayarak rezervasyon yapılabilir
.